紫菜鸡蛋饼(适合小孩吃,补铁又补钙)
- 快手菜
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简单美味,营养又快手!
用料
紫菜 | 一张 |
鸡蛋 | 两个 |
胡萝卜 | 半根 |
葱花 | 少许 |
虾皮 | 一把 |
面粉 | 两勺 |
胡椒粉 | 一勺 |
盐 | 少许 |
紫菜鸡蛋饼(适合小孩吃,补铁又补钙)的做法
先将胡萝卜切丝,葱切碎
小碗中打了鸡蛋,加入胡萝卜丝,葱花,虾皮,一勺面粉,胡椒粉和盐。
紫菜撕碎用温水泡发后沥干,加入小碗中,用筷子拌匀。
再加入少许的清水,拌匀。
锅中热油倒入食材,摊平。
煎至两面金黄即可!好吃又营养!
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