秋葵虾滑
- 快手菜
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营养美食,简单又上镜;
用料
秋葵 | 200g |
虾仁 | 150g |
盐胡椒辣椒等调料 | 少许 |
秋葵虾滑的做法
准备好食材
虾仁里放调料
手动搅拌器打成虾泥,没有用菜刀剁成泥,再放碗里拌调料
弄成这样
秋葵对半切开,剔去籽
挑少许虾泥填入秋葵中空处
弄成这样
上锅蒸十分钟
调配酱料,翻炒至浓稠冒泡
淋在蒸好的秋葵上,撒上白芝麻和小米椒,就完成啦
小贴士
填虾泥的时候不易太满,8分即可。
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