烹调屋意大利超市猪蹄肉
- 大鱼大肉
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之前上网找不到做法，还是问的当地意大利人！快捷、方便。
用料
| 意大利超市熟猪蹄 | 1只 |
| 意大利调味块（dato）或者自己调味道 | 适量 |
| 豆类（自己喜欢的就好）推荐：lenticchie | 半包 |
| 洋葱 | 一个 |
| 或其他自己喜欢的蔬菜 | 适量 |
| 蕃茄酱 | 适量 |
意大利超市猪蹄肉的做法
豆类提早一夜浸泡
![意大利超市猪蹄肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "意大利超市猪蹄肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将猪蹄外面包装一起放水里大火煮开，中小火20分钟。PS：这种猪蹄本身已经调好味道了，至于想自己搞生猪蹄的、诶…想怎么弄就怎么弄吧.我是半吊子！
![意大利超市猪蹄肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "意大利超市猪蹄肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅里加热放油，放入洋葱炒香，再放豆和自己喜欢的蔬菜，还有一块调料块，己几可以尝尝味道
![意大利超市猪蹄肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "意大利超市猪蹄肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
搅拌均匀后加入番茄酱、不用太多
![意大利超市猪蹄肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "意大利超市猪蹄肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入水，大概一碗多点（大火煮开，中小火焖熟为止）别焦了啊，差不多的时候可以开盖搅拌一下.
![意大利超市猪蹄肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "意大利超市猪蹄肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
熟了的样子，不要太干，加点鸡精调下！
![意大利超市猪蹄肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "意大利超市猪蹄肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
猪蹄剪开包装袋，倒掉煮出的料水，切片备用.
![意大利超市猪蹄肉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "意大利超市猪蹄肉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
最后就是上盘啦，绝对管饱，豆子蛮多了😄
![意大利超市猪蹄肉的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "意大利超市猪蹄肉的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
不需要技术，只要认真看步骤就可以了！诶，像我一样，当初也是做笔记了的.......
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