简易快手-虾滑酿秋葵

清空冰箱库存的简易菜

用料  

简易快手-虾滑酿秋葵的做法  

1. 火锅吃剩下的虾滑，解冻后装入裱花袋，如果没有虾滑，也可以用鲜虾自制哦，下厨房有很多虾滑教程哦

2. 便宜大碗的速冻过水秋葵解冻，如果使用新鲜秋葵，请在热水中进行汆烫，过水时间不宜过长。

3. 秋葵一切两半，去掉中间部分，用裱花袋将虾滑挤入中间部分，这一步需要耐心哦。

4. 热锅冷油，将虾滑部分向下，小火煎制，稍后加入适量生抽、盐、水调和的液体，小心烫伤，不要加太多水哦。

5. 轻轻抖动锅子，使调料更均匀地覆盖，收汁后出锅。