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素蚝油生菜(Vegetarian Oyster Sauce Scalded Lettuce)的做法步骤及图解,美味正宗的素蚝油生菜(Vegetarian Oyster Sauce Scalded Lettuce)做法

素蚝油生菜(Vegetarian Oyster Sauce Scalded Lettuce)

素蚝油生菜(Vegetarian Oyster Sauce Scalded Lettuce)的做法步骤图

地道广东家常菜的素食吃法
用同样材料做过了白灼芥蓝也不错

用料  

生菜
素蚝油 两大匙
红糖 1小匙

素蚝油生菜(Vegetarian Oyster Sauce Scalded Lettuce)的做法  

  1. 锅中加入足量水烧开后加点盐油，放入生菜烫到水再开即可捞出；

  2. 素蚝油和红糖放入锅中加热一下，如果觉得干可以加一大匙水搅匀，我是用蒸锅的余热加温，为了让红糖能全部溶解在蚝油中，最后倒在菜上

    素蚝油生菜(Vegetarian Oyster Sauce Scalded Lettuce)的做法步骤图 第2张
标签： Oyster 蚝油 Scalded sauce
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