面食||💢 解腻爽口的凉拌面
- 快手菜
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大鱼大肉吃多了,来一碗凉拌面,解腻又开胃。
用料
面条 | 份 |
黄瓜 | 根 |
炸花生米 | 适量克 |
香菜 | 1根 |
面食||💢 解腻爽口的凉拌面的做法
▶️半根黄瓜切丝
▶️炸花生米一小份(我用的腰果)碗里加入蒜泥,小葱,熟芝麻,辣椒面。
将油热透倒入碗里。
加入两勺酱油,一勺香醋,三分之一勺白糖,一点盐,搅拌均匀。
面条煮好,过凉水,面凉后放入碗里,码上黄瓜、花生、香菜。
搅拌均匀就可以吃啦,非常清爽。
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