简单快手美味的炒土豆块
- 快手菜
- 关注:7.69K次
很简单,懒得做菜时来一盘,老少皆宜。
用料
土豆 | 4个(能切一盘就行) |
葱花 | 适量 |
盐 | 适量 |
草果粉 | 适量个 |
简单快手美味的炒土豆块的做法
土豆洗干净下锅煮熟,我估计煮了二十多分钟。可以多煮些,晾干表皮水后放冰箱冷藏,吃时拿出来剥皮切切炒炒就行,比较省事。
土豆剥皮切块,葱切成葱花。土豆块不要太小,太小会在炒时散架的。
锅里油烧热,下土豆翻炒几下。油多放一点,否则容易粘锅。
撒入适量的盐和草果粉,翻炒几下。由于土豆本身没有味道,盐可以稍微放多一小点,草果粉必放,放了才香。
撒入葱花翻炒后出锅。或者不放葱花,撒一些韭菜末也很好吃。
香喷喷的炒土豆块就好了,小孩老人都爱吃。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/kuaishoucai/j40omz.html