烹调屋孜然土豆炒鸡肉～简单～美味
- 家常菜
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用料
| 鸡胸 | 2块 |
| 土豆 | 1个 |
| 蛋清 | 1个 |
| 玉米淀粉 | 3～4勺 |
| 盐 | 少许 |
| 孜然 | 少许 |
| 辣椒面 | 少许 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 生抽 | 1～2勺 |
| 糖 | 半勺 |
孜然土豆炒鸡肉～简单～美味的做法
鸡胸肉切拇指大小
先撒少许盐抓粘
再撒少许胡椒粉抓匀
再放一个蛋清抓上劲后放玉米淀粉抓匀备用![孜然土豆炒鸡肉～简单～美味的做法步骤图 第2张]( "孜然土豆炒鸡肉～简单～美味的做法步骤图 第2张")
土豆切丁
锅里少许油把土豆煎熟，煎成金黄色，出锅![孜然土豆炒鸡肉～简单～美味的做法步骤图 第3张]( "孜然土豆炒鸡肉～简单～美味的做法步骤图 第3张")
锅里放少许油，热锅凉油，放入鸡块煎成金黄色，成盘
![孜然土豆炒鸡肉～简单～美味的做法步骤图 第4张]( "孜然土豆炒鸡肉～简单～美味的做法步骤图 第4张")
锅里油全部倒出，放入煎好的鸡块和土豆，放生抽，糖，孜然，辣椒面，少许盐炒匀出锅！完工啦！香喷喷
![孜然土豆炒鸡肉～简单～美味的做法步骤图 第5张]( "孜然土豆炒鸡肉～简单～美味的做法步骤图 第5张")
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