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手撕梅菜笋丝的做法食谱

简单易学的手撕梅菜笋丝美食做法

  • 手撕梅菜笋丝

  • 每年这个季节家里就有很多的笋，这种方法做的笋，又好吃又好保存.用料笋多多益善梅干菜一大把蒜头一整个手撕梅菜笋丝的做法先把笋去皮，小技巧：笋尖拿剪刀剪一下，然后用手指卷笋皮，这样就可以快速去笋皮，指甲也不会疼.把笋煮熟，放凉把晾凉的笋撕成小条，放旁边待用梅干菜放糖，糖要多放...
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手撕千丝饼的做法和图解 好吃的手撕千丝饼家常做法

  • 手撕千丝饼

  • 没事的时候撕一条吃当零食也是蛮好的，不过一不小心容易吃多啊，哈哈这饼泡骨汤羊肉汤都美美哒！用料面粉300克盐2克温水190克油酥比例1:2面1勺油2勺盐少许手撕千丝饼的做法300g面粉里加入2g盐190g温水揉匀分成6个长条表面抹油盖保鲜膜静置20分钟后拿出一个按扁如上图擀成薄薄...
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梅菜笋丝包的做法和图解 好吃的梅菜笋丝包家常做法

  • 梅菜笋丝包

  • 用料中筋面粉300克猪肉400克（三肥七瘦）梅菜笋丝240克水160克细砂糖15克酵母3克老抽10克鸡蛋1个香油1大勺盐1小勺黑胡椒粉1小勺鸡精1小勺梅菜笋丝包的做法面团原料全揉到一起直到揉出光滑的面团放到深盆里发酵1倍大左右。（发酵过程可来制作馅料）猪肉绞成肉末加入所有馅料中的...
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梅菜笋丝的做法和图解 好吃的梅菜笋丝家常做法

  • 梅菜笋丝

  • 前几天老公去超市买好多梅菜笋丝回来，要么辣点，要么太甜。我就想自己做呗，还安全呢哈哈😄，没想到自己做的更好吃又和胃口。亲们你们也来自己做吧用料笋500克酸菜250克醋2个瓶盖油多点葱3根白糖3勺盐2勺生抽少量味精少量白胡椒3小勺十三香少量辣椒酱、辣椒油少量梅菜笋丝的做...
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简单易学的梅菜笋丝肉丝美食做法

  • 梅菜笋丝肉丝

  • 吃过一次外卖非常可口自己做也很简单用料梅菜笋丝包2包里脊500克味极鲜1勺梅菜笋丝肉丝的做法首先里脊洗净45度斜着肌肉纹理切片后切丝拿热水焯一会去腥味倒油滑锅倒入里脊翻炒倒味极鲜调味将梅菜笋丝包打开倒入锅中翻炒因为是腌制食品本身盐分比较高所以不需要再放盐或...
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凉拌手撕笋的做法和图解 好吃的凉拌手撕笋家常做法

  • 凉拌手撕笋

  • 用料香油2勺白糖5克川香辣椒酱2勺凉拌手撕笋的做法把咸笋泡30分钟撕条能撕多细就多细烧开水稍微煮一下捞起切黄瓜丝加入醋白糖香油辣椒拌他......
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话梅手剥笋的做法和图解 好吃的话梅手剥笋家常做法

  • 话梅手剥笋

  • 利用笋尖最脆嫩的部分可以做一道消夏小凉菜用料鲜笋话梅香叶白糖盐话梅手剥笋的做法鲜笋剥去外壳，留笋尖1/3处，分成两半备用汤锅中加入清水，放入4-5颗话梅，3片香叶，3勺白糖、1勺盐煮匀放入鲜笋段，继续用小火焖煮，直到笋熟透为止，然后端离火源，自然晾凉最好能浸泡一夜，这样入味最好...
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简单易学的笋丝手撕鸡肉美食做法

  • 笋丝手撕鸡肉

  • 用料青椒丝芹菜段冬笋丝鸡肉葱姜丝蚝油生抽料酒胡椒粉鸡精笋丝手撕鸡肉的做法油锅烧热，葱姜丝爆香，冬笋丝、青椒丝稍炒，放蚝油、生抽倒入撕碎的鸡肉翻炒片刻，倒料酒，接着放入芹菜段，出锅前洒胡椒粉、鸡精...
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手撕牛肉丝的做法和图解 好吃的手撕牛肉丝家常做法

  • 手撕牛肉丝

  • 一到冬天就想吃肉特别是在寒冷的夜里边吃肉边追剧想想都美🌃前前后后做了十几次今天记录一下过程有点复杂下手前一定不要着急美味是需要耐心等待的用料牛肉1500克油500克姜5片卤料包大葱一根干辣椒若干花椒若干手撕牛肉丝的做法我买的是牛黄瓜条，纹理清晰，肉筋少，一个黄瓜条...
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梅菜笋丝炒墨鱼花面的做法步骤及图解,美味正宗的梅菜笋丝炒墨鱼花面做法

  • 梅菜笋丝炒墨鱼花面

  • 用料墨鱼仔5只梅菜笋丝1包面150克姜1片生抽1勺老抽少许猪油1小勺糖少许梅菜笋丝炒墨鱼花面的做法1.墨鱼洗净切麦穗刀后切块，放入开水中汆烫后捞出。2.锅中下肉，放入姜末炒香后下入墨鱼花翻炒。3.再加入一包梅菜笋丝和墨鱼花一起翻炒后出锅。4.在碗中放入一勺猪油，适量的生抽...
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闽南版梅菜笋丝炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的闽南版梅菜笋丝炒饭做法

  • 闽南版梅菜笋丝炒饭

  • 用料鸡蛋1个酱油适量喼汁适量梅菜笋丝（文鸿）1包闽南版梅菜笋丝炒饭的做法鸡蛋打散煎好，盛起。梅菜笋丝下锅小火炒，饭倒入，翻炒后下酱油喼汁，蛋也一起下锅。炒到米粒分明就可以了。真的好好味……...
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手撕茄丝的做法和图解 好吃的手撕茄丝家常做法

  • 手撕茄丝

  • 用料葱花适量克蒜瓣适量醋4－5勺酱油2勺茄子2个姜适量片手撕茄丝的做法茄子切开放入蒸锅，开小火蒸到茄子皮腌下去，也可开大火蒸。切好蒜末，可以用刀切成碎末，也可以捣碎。再切好香葱，喜欢香菜者可以加入香菜。(忘拍图片了，不好意思。)茄子蒸熟后放入碗中。加入四到五勺香醋，两勺酱...
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手撕鸡丝的做法和图解 好吃的手撕鸡丝家常做法

  • 手撕鸡丝

  • 鸡胸肉富含蛋白质，脂肪含量少，热量较低，非常适合健身和减肥的人们食用。这道凉拌手撕鸡丝用的调料是自制油醋汁，酸辣爽口，操作便捷。不仅好吃入味，而且卡路里极低。还在减肥中的你值得一试。用料鸡胸肉200g胡萝卜50g黑木耳10g酱油15ml蒜6g醋30ml白芝麻2g白糖3g麻油3g香菜适量葱...
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减脂午餐：手撕凉拌鸡丝芦笋的做法步骤及图解,美味正宗的减脂午餐：手撕凉拌鸡丝芦笋做法

  • 减脂午餐：手撕凉拌鸡丝芦笋

  • 低脂营养健康好吃又快手的凉拌鸡丝，试试吧用料鸡胸肉半块芦笋一把胡萝卜半根生抽蚝油辣椒油黑胡椒各适量减脂午餐：手撕凉拌鸡丝芦笋的做法半块鸡胸肉洗净，冷水下锅煮，加入料酒和一大块拍碎的生姜，水开后煮十分钟。芦笋切掉根部老的一截，适当去皮，切断，胡萝卜切丝。水开后放入芦笋...
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梅菜扣肉（笋丝梅菜）的做法步骤及图解,美味正宗的梅菜扣肉（笋丝梅菜）做法

  • 梅菜扣肉（笋丝梅菜）

  • 笋丝梅菜是我们杭州黄湖的特色，有别于绍兴梅干菜，不光光有芥菜干。它是笋丝干和芥菜干混合但不发酵直接晒干的。当你吃腻了五花肉，来一口笋丝梅菜不但解腻而且味美。笋丝在口中的口感独特，菜谱中我加了一些绍兴梅干菜，混合绍兴梅干菜的清香！让这道菜有梅菜特殊的发酵味道还有笋...
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姜丝手撕包菜（辣版）的做法步骤及图解,美味正宗的姜丝手撕包菜（辣版）做法

  • 姜丝手撕包菜（辣版）

  • 夏天吃包菜，又想吃点辣爽的，于是就有了这道清爽的小菜用料小米辣2个包菜小半个花椒适量蒜5瓣姜丝适量盐一小勺蚝油一勺姜丝手撕包菜（辣版）的做法包菜手撕洗净后沥水姜切丝（刀工不好😊）蒜切粒小米椒切好备用锅里放油加热至快冒烟（我们家用的是菜油）放花椒放姜丝蒜粒和辣椒炒一会后...
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笋丝梅干菜猪肉馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的笋丝梅干菜猪肉馅饼做法

  • 笋丝梅干菜猪肉馅饼

  • 用料馅梅干菜80克猪肉馅250克糖20克酱油15克盐7克白胡椒粉1克香油15克皮面粉500克水250克盐2克笋丝梅干菜猪肉馅饼的做法饼皮材料放面包机，和面程序，醒1小时。笋丝梅干菜用水泡1小时。面团分成小剂子，盖保鲜膜，醒30分钟。梅干菜切碎，所有馅料混合搅拌。包成包子，擀成薄饼。电饼...
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手撕猪肉丝的做法和图解 好吃的手撕猪肉丝家常做法

  • 手撕猪肉丝

  • 用料姜适量料酒适量生抽，五香粉，辣椒盐巴，芝麻手撕猪肉丝的做法肉切成拳头大小左右，锅中放水，然后肉跟姜头还有料酒一起放下去煮，水要没过肉。煮20到30分钟。肉煮好，把肉撕成丝，用盐巴，五香粉，生抽腌制半小时。腌制好后，锅中放油，放肉丝炸，油要摸过肉丝，等肉炸到金黄色就可以捞出，捞出控...
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杨梅手剥笋的做法和图解 好吃的杨梅手剥笋家常做法

  • 杨梅手剥笋

  • 这酸甜可口，美女们当零食吃也不赖，我家妞就爱吃这口！用料蓝莓干手剥笋杨梅白砂糖杨梅手剥笋的做法杨梅放入水中略煮放入白砂糖放入手剥笋，开锅后煮10分钟即可将煮好的手剥笋加一点苹果醋，放入碗中泡四十分钟后放入冰箱，随吃随拿，清香可口...
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春笋手撕鸡的做法和图解 好吃的春笋手撕鸡家常做法

  • 春笋手撕鸡

  • 用料鸡只春笋手撕鸡的做法自用存档...
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笋丝梅干菜烧肉包子的做法步骤及图解,美味正宗的笋丝梅干菜烧肉包子做法

  • 笋丝梅干菜烧肉包子

  • 南方的笋丝梅干菜，用北方的做法来个发面大包子用料笋丝梅干菜、五花肉姜、蒜、生抽、老抽、蚝油、冰糖面粉500克水250克酵母6克笋丝梅干菜烧肉包子的做法笋丝梅干菜提前泡发好，挤干水分，切碎备用五花肉（最好下五花）淋少许油煸炒至微黄色没有水分放入蒜末姜末爆香加入适量冰糖...
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梅菜笋丝青豆蒸牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的梅菜笋丝青豆蒸牛肉做法

  • 梅菜笋丝青豆蒸牛肉

  • 今天的这道菜呢，乍一眼看，觉得有点不好看。但挑起一片尝一尝，就是“哇！这么好吃啊~”的赞美。牛肉泡去血水后，颜色变浅，但少了肉臊。表面裹上淀粉和蛋清，锁住了鲜嫩。被肉汁浸润的豌豆和梅菜笋丝，藏在了碗底，却是尝上一口就不忍停筷的下饭美味。用料牛里脊200g青豆小半碗梅菜笋丝...
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快手下饭神奇——梅菜笋丝豆角肉的做法步骤及图解,美味正宗的快手下饭神奇——梅菜笋丝豆角肉做法

  • 快手下饭神奇——梅菜笋丝豆角肉

  • 打怀了貳洋胃口一直不好，今下雨，突然想起大学时经常吃的一道菜，其实那会直接买盖饭的。今天凉快，做一下啦～用料五花肉50克无丝豆250克葱姜蒜适量干辣椒1个花椒大料少量梅菜笋丝咸菜一袋生抽1勺盐一小勺鸡精1勺快手下饭神奇——梅菜笋丝豆角肉的做法五花肉切小丁，无丝豆切小丁。...
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梅先生：手撕包心菜的做法步骤及图解,美味正宗的梅先生：手撕包心菜做法

  • 梅先生：手撕包心菜

  • 因为爱你用料包菜半个蚝油1勺干辣椒8个蒜2瓣盐1勺生抽1.5勺花椒8粒梅先生：手撕包心菜的做法把菜用清水洗干净备用好的，干辣椒，蒜片起火倒入油，把花椒在油锅里炸三分钟，炒出味道，然后把花椒捞出来倒掉，然后把菜捞入热锅中，加入调料，快速翻炒五分钟即可，快出锅再倒入一勺香醋，就这样一...
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干锅手撕笋的做法和图解 好吃的干锅手撕笋家常做法

  • 干锅手撕笋

  • 用料肥肉丝50克芷江雷竹笋500克红烧酱油10克生抽10克蚝油20克蒜泥10克蒜叶10克密制辣椒酱20克干锅手撕笋的做法把雷笋冷水泡二十个小时左右，洗干净。把雷竹笋干炒三十秒，起锅。放菜油把肥肉丝扁香，放蒜泥，干辣椒，扁香，放笋炒三十秒，放蚝油，酱油，生抽，炒一分钟放密制辣椒酱放蒜叶即...
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