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新疆炒拉条的做法食谱

新疆炒拉条的做法和图解 好吃的新疆炒拉条家常做法
  • 新疆炒拉条

  • 单位对面的新疆炒拉条味道很棒,每天都是爆满,吃过多次后尝试着在家做一次简化版的炒拉条,第一次做就成功了,味道很接近饭店的口味了。一直认为做菜就是利用食材本身的味道进行搭配作出合口的饭菜,少用调料,话不多说,介绍一下做饭,欢迎大家指教。用料西红柿1个鸡蛋2个青椒洋葱芹菜...
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新疆拌面(新疆拉条子详细视频版)@Makin好吃的烹饪方法 新疆拌面(新疆拉条子详细视频版)@Makin的地道做法和步骤
  • 新疆拌面(新疆拉条子详细视频版)@Makin

  • 新疆美食之一,新疆拌面面条劲道弹牙有嚼劲,菜品丰富,我做的是常见的辣子肉拌面。新疆拌面好吃的原因在于面粉,新疆由于光照、土壤、水质等各方面原因,生产的面粉蛋白质含量高,筋度高,所以做出来的拌面有嚼劲,越嚼越香,口感劲道爽口。北方人家里做饭的面粉大部分都是高筋面粉,南方人...
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新疆风味的炒黄面(炒拉条子、拉面都可以)的做法步骤及图解,美味正宗的新疆风味的炒黄面(炒拉条子、拉面都可以)做法
  • 新疆风味的炒黄面(炒拉条子、拉面都可以)

  • 黄面是广受新疆人喜爱的一种面食,色泽金黄油润,面身较粗而平滑,吃口既绵软又有一定的嚼劲。一般用来凉拌或爆炒。拌黄面配椒麻鸡或烤肉,干辣皮子和牛羊肉为辅料的炒黄面是新疆夜市里不可或缺的存在。可以说,在新疆,没有黄面的夜市不是真正的夜市。今天分享我的家常炒黄面做法,是...
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新疆拉条子(海外版)的做法步骤及图解,美味正宗的新疆拉条子(海外版)做法
  • 新疆拉条子(海外版)

  • 每一个新疆孩子都有忘不了的炒米粉、拉条子、汤饭、抓饭……的美食情节!身在海外,看到玲琅满目的面粉,什么高中低津,什么蛋糕面包自发粉,简直一头雾水,不知道该用哪个来做拉条子!经过几次尝试,终于做到了!现在跟大家分享一下!用料普通面粉350g高筋面粉50g盐5g温水200g新疆拉条子(海...
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新疆大盘鸡(配拉条子)的做法步骤及图解,美味正宗的新疆大盘鸡(配拉条子)做法
  • 新疆大盘鸡(配拉条子)

  • 用料鸡半只土豆1个胡萝卜半根洋葱半个葱半根姜适量蒜半头香菇水5朵干香菇泡发花椒少许草果1个桂皮少许八角1个丁香少许干辣椒适量以下为腌鸡料花椒粉1勺葱姜蒜(水更好加盐)盐1勺糖1勺老抽1勺新疆大盘鸡(配拉条子)的做法切葱姜蒜,一勺盐,一碗开水泡会儿。干香菇一碗开水泡发。大...
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简单易学的新疆炒拉条子美食做法
  • 新疆炒拉条子

  • 作为一个甘肃人,对面食是非常钟爱的,尤其牛肉面,还有各种炒面,炒面片,炒拉条子当然是最爱的,面特别滑Q弹用料面粉500克盐2克水酌量克西红柿1个蒜1头洋葱1个油适量克羊肉300克孜然适量胡萝卜半根香菜,蒜苗,芹菜1根新疆炒拉条子的做法提前2-3个小时把面这样醒好,涂上油,然后擀开,再涂...
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拉面 新疆拉条子 手工面的做法步骤及图解,美味正宗的拉面 新疆拉条子 手工面做法
  • 拉面 新疆拉条子 手工面

  • 人在武汉,已经十来天没有出门了,实在想念外面的美食。尝试了下自己做拉条子,原来这么简单,记录下来希望能帮到同样围困家中的同学。用料面粉300克水170克油适量盐适量拉面新疆拉条子手工面的做法加一点盐和面,面团稍软一些。表面抹油,加盖过保鲜膜,发面一小时(冬天)或更久。发好的...
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新疆炒拉条——鸡蛋版的做法步骤及图解,美味正宗的新疆炒拉条——鸡蛋版做法
  • 新疆炒拉条——鸡蛋版

  • 非常简单的炒拉条,感觉和我们这新疆饭店的味道没差哦,太好吃啦用料拉条面1斤绿豆芽200克鸡蛋1个红萝卜100克小芹菜100克螺丝椒1个青菜1把耗油1勺辣椒面1勺孜然粉3勺葱姜蒜较多点生抽3勺盐适量新疆炒拉条——鸡蛋版的做法先将拉条面煮成7成熟后过凉水取出倒入少量有拌匀以免...
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新疆炒拉条风味的炒面的做法步骤及图解,美味正宗的新疆炒拉条风味的炒面做法
  • 新疆炒拉条风味的炒面

  • 无意中做了一次,还挺好吃的,记录一下。蛮简单的。食材和步骤详见图片。用料洋葱半个鸡蛋三个面条口蘑7-8个黑胡椒、盐白菜丝青椒1个红椒半个小葱1根生抽油泼辣子或辣椒面孜然粉芝麻盐蚝油新疆炒拉条风味的炒面的做法点击图片,看菜谱步骤步骤中对应的Tips:1.炒蛋的时候可以煮...
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宝宝辅食版新疆拉条子、拉面的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝辅食版新疆拉条子、拉面做法
  • 宝宝辅食版新疆拉条子、拉面

  • 手头食材刚好是制作新疆拉条子的原料,又有上次做牛肉饼时用肉馅做的牛肉丸子,就想给宝宝改善下伙食,做一款简易版拉条子。因为是宝宝吃的,所以这款拉条子与原版拉条子肯定是有所区分的,各位勿喷!用料面粉20克西红柿1/3个洋葱1/5个土豆1/3个菜心1条胡萝卜1/3根牛肉丸1个(可以换成...
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新疆十全大补拉条子的做法步骤及图解,美味正宗的新疆十全大补拉条子做法
  • 新疆十全大补拉条子

  • 用料盐,耗油,味精,海鲜酱油,白糖,十三香,面粉适量鸡蛋1个火龙果1个木耳少许朵白菜2片胡萝卜1根白萝卜半个海带丝少许虾米少许大枣少许核桃少许香菇3朵豆腐一块葱花姜片新疆十全大补拉条子的做法将火龙果碾碎。加水过滤取火龙果汁。取适当的面粉,先加少许的盐,再加一个鸡蛋,适当加...
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简单易学的新疆版炒拉条子美食做法
  • 新疆版炒拉条子

  • 小时候每次去奶奶家,都要去那家清真馆子吃炒拉条,不过后来再也找不到一样的味道了,所以终于还是自己靠自己吧😂😂😂用料盐5克西红柿1个洋葱半个青椒1个绿豆芽1包豆瓣酱1大勺孜然粉1勺牛肉一小块新疆版炒拉条子的做法青椒,番茄🍅,洋葱🧅切块绿豆芽洗净备用牛肉用料酒酱油食用油...
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过油肉/新疆拉条子/新疆拌面/过油肉拌面(附过油肉炒制方法)的做法步骤及图解,美味正宗的过油肉/新疆拉条子/新疆拌面/过油肉拌面(附过油肉炒制方法)做法
  • 过油肉/新疆拉条子/新疆拌面/过油肉拌面(附过油肉炒制方法)

  • 过油肉拌面,是一道新疆美食,来源于进疆的山西人,新疆奇台在历史上有“金奇台·旱码头”之称,曾经非常繁华,是历史重镇。奇台所处的地理位置非常有利于农作物生长,而当地的奇台面粉已经是一张靓丽的名片,全国各地的人和在外的新疆游子可以轻松地在各大电商平台购买到奇台面粉,奇台...
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简单快手新疆拉条子的做法步骤及图解,美味正宗的简单快手新疆拉条子做法
  • 简单快手新疆拉条子

  • 儿子最爱吃的新疆拉条子,目前老妈我已经优化到简单快速完成。用料中筋面粉450克水250克盐2克拌面菜牛腩300克土豆1个洋葱1个胡萝卜1个西红柿1个芹菜5根香菇或木耳10个泡发简单快手新疆拉条子的做法面粉,盐,水放入面包机中,和面程序15分钟完成。面团切成条,揉搓成面剂子,如图,加...
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新疆拉条面(烩面片)的做法步骤及图解,美味正宗的新疆拉条面(烩面片)做法
  • 新疆拉条面(烩面片)

  • 用料高筋面粉500克水250克盐5克油适量新疆拉条面(烩面片)的做法先把盐倒入水里融化好,然后缓慢地倒入面粉里一边倒一边用筷子搅拌均匀……加完水就可以开始和面了,反复的和面做到“三光”:手光、盆光、面光。和好的面用保鲜膜包好放在室内醒30分钟左右,想吃筋到的拉条就用反复...
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新疆拌面(拉条子)的做法步骤及图解,美味正宗的新疆拌面(拉条子)做法
  • 新疆拌面(拉条子)

  • 用料面粉500克牛肉200克西红柿1个薄皮青椒2个油50克香芹1把生抽1勺盐5克料酒15克新疆拌面(拉条子)的做法准备一碗盐水和面,慢慢加水用筷子搅拌成絮状改用手揉面。盖上醒10分钟,接着揉面,揉至三光(面光手光盆光)切成两份剂子擀成条状,接着盖上盖醒20分钟准备一个圆盘,底面抹上油,把...
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新疆拉条的做法和图解 好吃的新疆拉条家常做法
  • 新疆拉条

  • 用料盐2克面粉300克芹菜适量木耳适量羊肉适量洋葱一半生抽4勺老抽2勺葱一根姜丝适量新疆拉条的做法面粉加适量盐。面团软一点,醒二十分钟。再次揉制面团光滑。再醒十五分钟。案子抹油,把面切成长条。然后开始揉搓,搓成条状。盘在容器里。这样依次盘绕。盘绕好之后。表面刷上...
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新疆妹子做新疆拉条子的做法步骤及图解,美味正宗的新疆妹子做新疆拉条子做法
  • 新疆妹子做新疆拉条子

  • 第一次做拉条子,还算成功,继续努力啦!用料高筋面粉克盐克水克皮芽子(洋葱)个辣椒(青红椒小圆椒)个西红柿瓣大蒜克白菜木耳(喜欢吃什么放什么菜)生抽老抽淀粉牛肉新疆妹子做新疆拉条子的做法先和面,和面时候可以在水里加盐会更筋道。揉好保鲜膜盖起来醒半小时后再揉面至光滑,刀切分块...
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拉条子-超详细步骤新疆口味,拉条子和炒菜码均有详解的做法步骤及图解,美味正宗的拉条子-超详细步骤新疆口味,拉条子和炒菜码均有详解做法
  • 拉条子-超详细步骤新疆口味,拉条子和炒菜码均有详解

  • 新疆菜里我最喜欢吃的就是拉条子,每年回北京,必去牛街,去了牛街,必点拉条子。有串儿有拉条子,齐活。我还记得有一年冬天回国,和一个很久未见的小伙伴约了吃饭,他说带我去吃牛街。他点了好多菜,还有串儿,最后说,你看看还有什么你想要的么,我说我能要个拉条子么?他说,那不就是西红柿炒面...
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新疆拉条子(初学版)的做法步骤及图解,美味正宗的新疆拉条子(初学版)做法
  • 新疆拉条子(初学版)

  • 北方人喜欢吃面条,拉条子是我吃过的面条里最好吃的了。自从学会了做拉条子,我们家就改变了习惯,吃面条的机会也多了,不但简单还方便还好吃。如果有哪个操作步骤不明白的可以微信了解,微信号13681300185用料面粉600克盐3克水300克(根据面粉不同,放的水量也有些加减。)油适量新疆拉...
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新疆拉条子(加料版)的做法步骤及图解,美味正宗的新疆拉条子(加料版)做法
  • 新疆拉条子(加料版)

  • 这道菜的材料可根据自己的喜好添加,但是番茄,番茄酱,洋葱,芹菜,青椒,羊肉必不可少。今天做的是八人份的。用料羊肉500克洋葱2个番茄2个青椒2个蒜薹1把(250克)芹菜1棵杏鲍菇2个四季豆1把(200克)土豆2个胡萝卜1根番茄酱5勺孜然粒1勺耗油1勺料酒2勺生抽1勺淀粉1/2勺葱姜蒜适量鸡精1/4...
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新疆拉条子的做法和图解 好吃的新疆拉条子家常做法
  • 新疆拉条子

  • 今个休息,好久没有自己动手做拉条子了,外面的饭总归吃起来不舒服,拉条子又快又顶饱,吃起来😎用料面粉适量西红柿3个洋葱班个盐适量,看面粉的多与少而定水看面粉的吸水情况青椒半个孜然粉两勺羊肉适量蒜苔6-7根黑木耳适量白菜适量新疆拉条子的做法西红柿、洋葱(我们这里也叫皮芽...
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新疆菜·拉条子(拌面)的做法步骤及图解,美味正宗的新疆菜·拉条子(拌面)做法
  • 新疆菜·拉条子(拌面)

  • 来到新疆的人,才会知道新疆的面有多好吃,攒劲的狠~🍝吃了第一顿过油肉拌面我就深深地爱上了新疆拉条子,妈呀,这面怎么这么好吃!大盘鸡里的裤带面,丁丁炒面……发胖就是这么简单。拉条子,就是拌面。一盘浇头,一盘面,浇头的菜各种各样,我是最喜欢过油肉的,面是可以免费加的,不够吃再让老...
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新疆炒拉条(炒面)的做法步骤及图解,美味正宗的新疆炒拉条(炒面)做法
  • 新疆炒拉条(炒面)

  • 好吃不贵用料西红柿个青椒个洋葱个肉面鸡蛋蒜新疆炒拉条(炒面)的做法1.市场买回来的面条,煮一会,稍硬就捞出来过水,滤干,加植物油拌匀,晾干。2.菜切块,热锅加油,放入鸡蛋摊开备用,继续加油,肉炒熟,加蒜末和洋葱,炒出香味,加肉菜和鸡蛋,加酱油五香粉自燃和料酒,翻炒均匀加面条,快速搅匀,出锅...
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筋道好吃的面条(新疆拉条子)的做法步骤及图解,美味正宗的筋道好吃的面条(新疆拉条子)做法
  • 筋道好吃的面条(新疆拉条子)

  • 用料面粉300克水150克左右油少许盐5克筋道好吃的面条(新疆拉条子)的做法将面粉中放入食盐,水酌量添加,不要一次加完,用筷子搅动面粉,成絮状。揉成光滑的面团。盖上保鲜膜醒面20分钟。面团醒好后,分成两份或三份,这时的面团有很好的延展性,将面拉抻一下,慢慢地将面团搓成长条。拿一...
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