烹调屋素菜·西葫芦炒鸡蛋
- 快手菜
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素食一样是美味
用料
| 西葫芦 | 1个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 葱蒜末 | |
| 生抽 | |
| 盐 | 克 |
| 耗油 |
素菜·西葫芦炒鸡蛋的做法
准备：切葱蒜末，西葫芦切半圆片，鸡蛋放点葱花打散炒熟。
![素菜·西葫芦炒鸡蛋的做法步骤图 第2张]( "素菜·西葫芦炒鸡蛋的做法步骤图 第2张")
烹饪🍳：油温七成热葱末蒜末爆香，放入切好的西葫芦片，翻炒几下 放两勺生抽
![素菜·西葫芦炒鸡蛋的做法步骤图 第3张]( "素菜·西葫芦炒鸡蛋的做法步骤图 第3张")
西葫芦软了之后放入炒好的鸡蛋。翻炒几下（西葫芦很好熟不用炒时间太长），出锅前放入半勺盐半勺蚝油翻炒均匀就可以啦
![素菜·西葫芦炒鸡蛋的做法步骤图 第4张]( "素菜·西葫芦炒鸡蛋的做法步骤图 第4张")
开吃吧
![素菜·西葫芦炒鸡蛋的做法步骤图 第5张]( "素菜·西葫芦炒鸡蛋的做法步骤图 第5张")
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