清罗~耒阳特色菜
- 快手菜
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小时候耒阳酒席上常见的一道汤菜
用料
鸡蛋一只 | |
豆腐老一杯 | |
肉粒适量 | |
甜玉米少许 | |
葱花少许 |
清罗~耒阳特色菜的做法
水烧开 先放玉米粒 再放无糖豆腐老 再次沸腾后放肉粒 淋上蛋液 再倒入小半碗生粉水
加盐 生抽调色 最后撒上葱花 出锅
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小时候耒阳酒席上常见的一道汤菜
用料
鸡蛋一只 | |
豆腐老一杯 | |
肉粒适量 | |
甜玉米少许 | |
葱花少许 |
清罗~耒阳特色菜的做法
水烧开 先放玉米粒 再放无糖豆腐老 再次沸腾后放肉粒 淋上蛋液 再倒入小半碗生粉水
加盐 生抽调色 最后撒上葱花 出锅