在家也能做米其林牛排,保证不会翻车,一次就能成功!
- 快手菜
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充满情调和仪式感的牛排,用不到2分钟,赶紧学会呀!
用料
MB6-7和牛西冷牛排 | 300克 |
黑胡椒 | 少量 |
盐 | 少量 |
在家也能做米其林牛排,保证不会翻车,一次就能成功!的做法
用厨房纸吸去牛排表面多余水分。
先把西冷的肥边煎出油。
正面煎30秒。
反面再来30秒。
出锅啦。
牛排要醒3分钟再切哦~~ 可以撒适量的黑胡椒和盐。
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