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保证不会翻车的做法食谱

在家也能做米其林牛排，保证不会翻车，一次就能成功！的做法步骤及图解,美味正宗的在家也能做米其林牛排，保证不会翻车，一次就能成功！做法

  • 在家也能做米其林牛排，保证不会翻车，一次就能成功！

  • 充满情调和仪式感的牛排，用不到2分钟，赶紧学会呀！用料MB6-7和牛西冷牛排300克黑胡椒少量盐少量在家也能做米其林牛排，保证不会翻车，一次就能成功！的做法用厨房纸吸去牛排表面多余水分。先把西冷的肥边煎出油。正面煎30秒。反面再来30秒。出锅啦。牛排要醒3分钟再切哦~~可以撒适...
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懒人荷包蛋，保你不翻车的做法步骤及图解,美味正宗的懒人荷包蛋，保你不翻车做法

  • 懒人荷包蛋，保你不翻车

  • 只需一个电饭煲，不加水，也可不加油，完美搞定荷包蛋！做焖饭时，发现不用油就可以把鸡蛋做成荷包蛋。于是奇思妙想了下，直接放入鸡蛋岂不是也可以做成荷包蛋呢？答案：的确可以。而且省时省力。煲荷包蛋时可以去做其他事情。真是个伟大的发现！用料鸡蛋1个油克懒人荷包蛋，保你不翻车的做...
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不会翻车牛腩萝卜煮法的做法步骤及图解,美味正宗的不会翻车牛腩萝卜煮法做法

  • 不会翻车牛腩萝卜煮法

  • 之前试过几次用珐琅锅做这道菜均失败，后来参考咱爸的做菜习惯，改用传统高压锅，终于摸索出这道牛腩萝卜汤的做法。汤好喝，肉也不至于过于软烂没口感。现在基本每周必做一次，深受家人喜欢哦(´-ω-`)。汤泡饭也很不错。用料牛腩500-600克萝卜1根姜5-6片花椒适量八角2个料酒4-6勺...
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保证不翻车，巨美味的水果进阶吃法的做法步骤及图解,美味正宗的保证不翻车，巨美味的水果进阶吃法做法

  • 保证不翻车，巨美味的水果进阶吃法

  • 之前有个男同事也跟我们一样爱吃酸嘢，俗话都说美女不过酸嘢摊！被笑话他一个大男人的跟女人一样，逃不过酸嘢摊😆这酸嘢酸酸甜甜，甚是开胃❤️，无论男女老少，都逃不过啦😎做法很多种，今天做的就是最简单，绝对，绝对不会翻车的做法😈用料番石榴1个油桃1个苹果1个椒盐随喜号保证不翻车，巨...
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不会翻车的小米锅巴的做法步骤及图解,美味正宗的不会翻车的小米锅巴做法

  • 不会翻车的小米锅巴

  • 用料小米100克鸡蛋1个盐适量克面粉100克植物油少许克不会翻车的小米锅巴的做法小米清水淘洗，泡1个小时蒸45分钟蒸好的小米加一个鸡蛋，盐少许，胡椒面或者孜然之类的调味料，根据自己的口味适量添加。面加面粉，根据自家面粉的吃水程度一点一点添加，大概比例是（小米1：1面粉）。和好后醒...
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不会翻车的可乐鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的不会翻车的可乐鸡翅做法

  • 不会翻车的可乐鸡翅

  • 本来是不喜欢吃甜甜的菜，所以对于可乐鸡翅这种菜一直是拒绝的。但是昨晚尝了一块师兄做的之后，好像打开了新世界的大门，当下立马决定第二天自己亲自动手做一下。用料鸡翅905g可乐1.0L老抽2勺生抽1勺料酒2勺油少量姜片若干葱少许盐少许八角1个桂皮1小块不会翻车的可乐鸡翅的...
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不会翻车的手撕包菜的做法步骤及图解,美味正宗的不会翻车的手撕包菜做法

  • 不会翻车的手撕包菜

  • 用这个菜谱炒手撕包菜，再也不会翻车了！用料主料牛心包菜1大颗香料大蒜适量青花椒适量干辣椒碎适量调料食用油适量生抽2/3汤勺老抽1/3汤勺香醋1/3汤勺不会翻车的手撕包菜的做法我们先来准备爆锅的香料。准备一些大蒜，切片。准备一些青花椒。准备一些干辣椒碎。准备1颗大一些...
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卤鸡爪/鸡翅（不会翻车）的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸡爪/鸡翅（不会翻车）做法

  • 卤鸡爪/鸡翅（不会翻车）

  • 用料鸡爪/鸡翅15只香叶适量冰糖5颗八角5个桂皮15小块姜10片生抽适量老抽适量（根据上色情况）料酒2勺蚝油适量十三香少许盐少许（味道够了则不放）啤酒180ml花椒适量干辣椒适量（喜欢吃辣一定要多放）蒜6瓣，不用去皮卤鸡爪/鸡翅（不会翻车）的做法鸡爪去指甲，加入适量姜片、花椒、一勺料酒...
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不会翻车的水煮肉片的做法步骤及图解,美味正宗的不会翻车的水煮肉片做法

  • 不会翻车的水煮肉片

  • 下雨天又冷又湿，吃一锅热气腾腾的水煮肉片美滋滋～用料猪肉200克蔬菜适量金针菇1把淀粉2勺白胡椒粉1勺料酒0.5勺火锅底料100g盐1g芝麻适量蒜末6瓣粗细辣椒面1勺花椒麻椒1把鸡蛋1个不会翻车的水煮肉片的做法猪瘦肉一块，切成大小均匀的薄片，用料酒，盐，白胡椒粉，鸡蛋清抓拌均匀，腌制1...
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不会翻车的炸鱼(酥脆)的做法步骤及图解,美味正宗的不会翻车的炸鱼(酥脆)做法

  • 不会翻车的炸鱼(酥脆)

  • 特别爱吃炸鱼，尝试了很多次，终于找到一种家常的，不会翻车的方法，并且不腥不硬。用料腌鱼材料葱姜适量料酒1勺生抽2勺盐适量白胡椒粉半勺挂糊材料黑胡椒粉适量面粉半碗鸡蛋1个小苏打半个指甲的量盐适量十三香1勺不会翻车的炸鱼(酥脆)的做法炸鱼最关键的就是去腥，把鱼剁成小块，放...
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绝不会翻车的牛轧糖！的做法步骤及图解,美味正宗的绝不会翻车的牛轧糖！做法

  • 绝不会翻车的牛轧糖！

  • 用料棉花糖60克奶粉40克黄油16克花生米50克蔓越莓20克绝不会翻车的牛轧糖！的做法黄油隔水加热至完全融化像融化的黄油里加白棉花糖，继续隔水加热，至棉花糖完全融化继续在关火的水浴中，分三次加入奶粉，每次都迅速搅拌均匀将切碎的蔓越莓和熟花生米倒入上述混合物，大力搅拌搅拌均...
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手把手教你做超好吃的迷你小蛋糕～保证不翻车的做法步骤及图解,美味正宗的手把手教你做超好吃的迷你小蛋糕～保证不翻车做法

  • 手把手教你做超好吃的迷你小蛋糕～保证不翻车

  • 这个迷你小蛋糕，不是我吹，做了这么多回，从来没有失手过。我今天把它详细地写出来，给大家拆解一下步骤，新手小白们不要怕，只要你家里有个烤箱，都能烤出这款小蛋糕，而且味道超好。有些朋友可能要说，小蛋糕是最没有技术含量的，不就是搅和搅和就入模具烤吗？这个话是没错，但简单的东西也蕴...
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不会翻车的牛奶鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的不会翻车的牛奶鸡蛋做法

  • 不会翻车的牛奶鸡蛋

  • 快速且不翻车，最重要美味用料鸡蛋2个牛奶200克白糖适量，也可以不加，看个人口味不会翻车的牛奶鸡蛋的做法鸡蛋两个牛奶一盒牛奶鸡蛋混合并搅拌好放入空气炸锅可以选做蛋挞的那一档15min...
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不会翻车的西冷牛排！的做法步骤及图解,美味正宗的不会翻车的西冷牛排！做法

  • 不会翻车的西冷牛排！

  • 家属超级爱吃~说我是masterchef水准哈哈哈哈哈哈哈用料西冷牛排2块块黑胡椒适量芦笋大概有1斤盐适量黄油10克玉米油10克小番茄10个不会翻车的西冷牛排！的做法牛排解冻，当黑胡椒和盐按摩一下，最后加一点玉米油可以锁住水分，大概腌制5分钟。（橄榄油也可，有啥用啥）因为西冷边边很厚...
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不会翻车的葱油焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的不会翻车的葱油焖鸡做法

  • 不会翻车的葱油焖鸡

  • 葱油真的超级香，再加上白胡椒，香味加倍，能干两碗饭！用料鸡腿肉（别的部位也行）2个大鸡腿小葱1把姜片适量玉米淀粉一大勺生抽适量蚝油适量白胡椒粉现磨的最香盐🧂适量料酒适量熟芝麻可不放不会翻车的葱油焖鸡的做法两个大鸡腿洗干净，剁好👌🏻加姜片，料酒，淀粉，白胡椒，一点点盐，用手抓匀...
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不会翻车可乐猪骨～的做法步骤及图解,美味正宗的不会翻车可乐猪骨～做法

  • 不会翻车可乐猪骨～

  • 解冻了排骨，发现家里还有快乐水，打算来做可乐排骨。结果……实际解冻了煲汤的猪骨（脊骨）……算了，硬来！用料猪骨（也可换成排骨）1碟可乐半瓶老抽适量盐适量姜数片生抽适量料酒适量油适量不会翻车可乐猪骨～的做法材料。猪骨+水+几片姜+一点点料酒，去血水后冲洗干净备用。热油，加姜片炒...
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心太软（红枣夹糯米团）保证不翻车的做法步骤及图解,美味正宗的心太软（红枣夹糯米团）保证不翻车做法

  • 心太软（红枣夹糯米团）保证不翻车

  • 第二次挑战，吸取了第一次的翻车经验，感觉很棒！用料红枣11颗糯米粉一小碗抹茶粉一勺心太软（红枣夹糯米团）保证不翻车的做法红枣泡软，用喝酸奶的吸管尖头，两边戳一下，再捅到底，可以顺利把核取出。取出来是这样的，当心别戳了手。用干净的剪刀剪豁半边，用小刀割也可以，新手建议用剪刀。糯...
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不会翻车的锡纸牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的不会翻车的锡纸牛肉做法

  • 不会翻车的锡纸牛肉

  • 懒人的福音！因为不用洗锅洗盘子，吃完之后，锡纸包一包直接扔掉！用料牛肉400克洋葱1个紫甘蓝1/4颗生抽2勺老抽半勺料酒1勺蚝油1勺白糖1小勺盐1小勺水适量食用油3勺淀粉1勺胡椒粉、葱花、白芝麻适量不会翻车的锡纸牛肉的做法腌制牛肉。将生抽、老抽、料酒、蚝油、盐、糖、淀粉、...
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番茄炒蛋都会翻车，做它不会！的做法步骤及图解,美味正宗的番茄炒蛋都会翻车，做它不会！做法

  • 番茄炒蛋都会翻车，做它不会！

  • 榨菜蒸牛肉，几乎满足了大家对于家常菜的所有幻想：开胃下饭、好吃健康、快手简单。用料牛肉300g姜丝1大勺小苏打一小撮蚝油1小勺生抽1大勺糖1小勺玉米淀粉1大勺盐1小勺榨菜1包番茄炒蛋都会翻车，做它不会！的做法牛肉逆纹切成片，刀要与纹理垂直，这样可以斩断牛肉的纤维，入口易嚼。...
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🍓🍳教你做舒芙蕾~如何保证不翻车🍯的做法步骤及图解,美味正宗的🍓🍳教你做舒芙蕾~如何保证不翻车🍯做法

  • 🍓🍳教你做舒芙蕾~如何保证不翻车🍯

  • 微博上翻车的舒芙蕾太多了，我觉得吧，就两个原因，一是蛋白没打发好，没有电动打蛋器的就放弃吧，手动的话，太慢，一边打一边消泡。提问~水龙头放水，下水漏水，几个小时水池能放满？简直是小学生阴影啊！想想都够崩溃了是不是😫第二个原因，不要相信他们说的电饼铛！我买了两次电饼铛了，最新这个...
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不会翻车的红烧乳鸽的做法步骤及图解,美味正宗的不会翻车的红烧乳鸽做法

  • 不会翻车的红烧乳鸽

  • 想吃红烧乳鸽，又怕耗油太多不健康，改用空气炸锅试着做了一次，哈哈，成功了！用料鸽子1只（约300g）葱数根姜厚切6片耗油15g酱油15g蜂蜜水20ml料酒20g不会翻车的红烧乳鸽的做法用料酒、耗油、酱油调成汁，把乳鸽里外抹遍。乳鸽肚子里可以塞入葱段和姜片。腌制两小时。在炸锅托架上铺上...
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家庭版水煮鱼(不会翻车)的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版水煮鱼(不会翻车)做法

  • 家庭版水煮鱼(不会翻车)

  • 这样子做的水煮鱼，连汤水都可以喝，刚出锅来，热热的进开好过瘾呀，配可乐就完美了。用料黑鱼(我用的是罗非鱼)（3个人的量）2条自己喜欢的蔬菜适量鸡蛋清（可以不用）1个盐3勺干辣椒/小米辣(按个人口味)4个葱2根蒜3瓣姜3片淀粉小半勺料酒2勺胡椒粉1勺火锅底料（按个人口味）1小块家庭版水煮...
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不会翻车的麻薯制作的做法步骤及图解,美味正宗的不会翻车的麻薯制作做法

  • 不会翻车的麻薯制作

  • 用料盐3克黄油40克鸡蛋2个麻薯预拌粉1包奶粉5克芝麻12克水60克不会翻车的麻薯制作的做法麻薯预拌粉+鸡蛋+盐+奶粉+芝麻+水一起放盆里拌匀，黄油隔水融化，再倒进盆里一起搅拌均匀。拌好的面团捏成一小段20g一个小圆球。放烤箱上170下150烤35分钟。香喷喷的麻薯考好了。...
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不会翻车的翅中- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)的做法步骤及图解,美味正宗的不会翻车的翅中- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)做法

  • 不会翻车的翅中- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)

  • 最近减肥，真是太馋了，给自己做个翅中解解馋，喜欢吃翅中的朋友们一定不要错过用料鸡翅中15个尖椒1个土豆1个小葱4根蒜2瓣姜4片小米辣2只不会翻车的翅中-̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)的做法先把土豆削皮切小块，放锅里面煮熟，一定要选黄皮土豆，口感超级糯，煮到拿勺子一压变成泥，就捞出备用。煮...
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不会翻车的土豆烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的不会翻车的土豆烧排骨做法

  • 不会翻车的土豆烧排骨

  • 用料排骨500g-700g土豆500g豆瓣酱1勺八角2个桂皮一小块花椒适量姜适量，大概七八片蒜3-5瓣，不用切小米辣适量（根据口味）冰糖（可用白糖）2小颗蚝油适量生抽适量老抽适量盐味道不够再适量加香菜不是必须不会翻车的土豆烧排骨的做法土豆削皮切块，大小适中排骨焯水，冷水下锅至煮沸，加入...
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