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简单易学的全麦香蕉快手蛋糕美食做法

全麦香蕉快手蛋糕

全麦香蕉快手蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

撸过好几个快手面包蛋糕的方子 这个是自己的改良版本 组织松软 不会因为全麦而太粗糙 香蕉的甜味完全足够 切开涂抹沙拉酱和加toppings也不会抢味道
健身党必备 高碳水来源 准备➕烤制时间一共30min
已经成为我健身菜单上必不可少的一项

我用的学厨中号吐司磨具 做出来一个550g+-

用料  

香蕉 2根(熟透的)
鸡蛋 1个
泡打粉 8g
全麦粉 120g
肉桂粉 约2g(也可不加)
牛奶 100g
低粉 50g
香草精 2滴(也可不加)
坚果、葡萄干 适量

全麦香蕉快手蛋糕的做法  

  1. 两根香蕉压成泥 同鸡蛋、牛奶搅拌均匀 滴入香草精

  2. 所有粉类搅拌均匀后倒入拌好的香蕉蛋奶糊中搅匀 看不见干粉即可 注意不要过度搅拌

  3. 倒入吐司磨具 撒上坚果葡萄干
    烤箱175度 上下火20分钟

    全麦香蕉快手蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
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