烹调屋姬松茸鸡汤
- 家常菜
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师姐给我送了各种菌，杂菌当然是煮鸡汤好喝哦
用料
| 鸡 | 1/4只 |
| 姬松茸 | 7朵 |
| 大红菇（干） | 7朵 |
| 羊肚菌（小） | 5-6个 |
姬松茸鸡汤的做法
三种菌拿水泡开，一般泡十几分钟二十分钟就差不多了，沙子会沉底，洗三遍
![姬松茸鸡汤的做法步骤图，姬松茸鸡汤怎么做好吃 第2张]( "姬松茸鸡汤的做法步骤图，姬松茸鸡汤怎么做好吃 第2张")
鸡和杂菌一起放，水开去上头的漂浮物继续煮
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煮半个小时左右
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加一小撮盐，很小很小一撮调味就好，就可以喝了，汤很清甜，就是杂菌汤那种清甜。
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我的万能蘸料，哈哈哈
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小贴士
我煮一个人的汤，如果是家庭根据人数原材料可以倍数增加。
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