家常干煸四季豆土豆
- 家常菜
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家里剩了两个土豆好久了,没青辣椒,也不想做土豆丝了,就干脆买了半斤四季豆换换花样,哈哈😊其实也是第一次做这个菜,但口感还不错,特地分享一下
用料
四季豆 | 250来克 |
蒜 | 3瓣 |
鸡精 | 1小勺 |
盐 | 1勺,跟鸡精一样的勺子,就那种超市买的调料瓶子里配的勺子 |
料酒 | 1勺用的是不锈钢勺 |
干辣椒 | 我没放,因为最近不能吃辣,喜欢吃辣的可以加几颗 |
花椒 | 我用的是花椒粉,瓶子转来碎掉那种,倒了一点点调味 |
酱油 | 基本用1勺就够,但我忘记放了,刚好夏天少吃酱油也好 |
糖 | 1小勺 |
土豆 | 2个 |
家常干煸四季豆土豆的做法
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