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冒饸络的做法食谱

冒饸络的做法和图解 好吃的冒饸络家常做法

  • 冒饸络

  • 用料饸络，西红柿，虾皮，葱，姜，裙带菜，蘑菇，菠菜冒饸络的做法各种菜都洗净，切好备用热锅烧油，葱姜暴香，加入虾皮翻炒，再家加入蘑菇炒，最后加入西红柿翻炒，加入盐，耗油调味，待菜熟的差不多加入适量水烧开，加入鸡蛋和菠菜煮两分钟菜汤熟了，关🔥，一定先关🔥！把饸络放入碗中，加入炒好的菜汤，搅拌完成...
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羊血冒饸络的做法和图解 好吃的羊血冒饸络家常做法

  • 羊血冒饸络

  • 用料羊血70克豆腐50克荞面饸络200克蒜苗香菜适量六月鲜轻盐牡蛎酱油5ml盐2克白胡椒粉5克自制五香粉（或十三香）3克辣椒油想吃多少放多少陈醋适量羊血冒饸络的做法整块羊血过水煮下，去除血腥气后放入水中。羊血切条豆腐切块蒜苗香菜切碎烧锅开水，将饸络放入碗底豆腐及羊血放在...
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饸饹的做法和图解 好吃的饸饹家常做法

  • 饸饹

  • 需要用到压面机，没有压面机就外边买现成的。我感觉陕西饸饹跟湖北热干面差不多，只是吃法不一样。用料面粉适量盐适量水适量碱面适量饸饹的做法跟平常和面法一样不过就是添加了碱面，少加一点点就好不然燥的慌。面和硬点压面机压出圆面条水开下面，准备两个干净的盆盛上凉水。面...
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简单易学的香菇鸡丁饸络美食做法

  • 香菇鸡丁饸络

  • 用料香菇10朵鸡胸肉1块土豆1个香菇鸡丁饸络的做法香菇、土豆、鸡胸肉通通切丁，鸡肉加入料酒、姜粉、生粉还有一点盐提前腌制十分钟。蒜、姜切碎，用来炝锅。腌鸡肉的同时就可以和面咯（可以加入一点点一点点的玉米面或者榆皮面）～热锅，一定是先热锅再放油，花椒、葱姜蒜爆香，加入腌制...
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汤饸络（简单好操作）的做法步骤及图解,美味正宗的汤饸络（简单好操作）做法

  • 汤饸络（简单好操作）

  • 用料压好的饸络250克豆腐一块炸豆腐干4块葱花50克盐10克花椒粉1勺五香粉1勺辣椒面1勺食用油15克汤饸络（简单好操作）的做法锅里放食用油，油烧7成，直接放干辣椒面，炒熟。加开水，放盐，五香粉，花椒粉少许，汤滚开。把豆腐切块，直接放到汤里。把炸豆腐干切成丝，分两部分，一部分直接放汤里，另...
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凉拌河捞/饸络（苦荞面）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌河捞/饸络（苦荞面）做法

  • 凉拌河捞/饸络（苦荞面）

  • 用料苦荞面240克新鲜红尖椒1根新鲜绿尖椒1根油爆熟花生两颗老抽3克生抽2克陈醋22克食用油少量凉拌河捞/饸络（苦荞面）的做法●苦荞面投入沸水（下锅:防止面长时接触锅口边沿烫鼓），中高火煮6分钟，置盖闷3分钟，因食材不同需挑尝面芯是否夹生●倒去黄绿色沸水，用冷开水/纯净水反复冲洗...
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简单易学的粗粮细作臊子饸络美食做法

  • 粗粮细作臊子饸络

  • 现在的饮食大多都比较精细，偶尔吃吃粗粮是很有必要的。今天买了荞面饸络，做成汤的，吃完暖暖的，很和胃。我做的是三人份的。用料饸络2斤鸡蛋3个青菜2颗海带1把（提前煮好的）花生米1把西红柿1个蒜薹5根线椒3根香菜3根葱姜蒜适量平时用的调味品适量胡椒粉适量花椒粉适量粗粮细作臊...
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庆阳特色饸络面的制作方法的做法步骤及图解,美味正宗的庆阳特色饸络面的制作方法做法

  • 庆阳特色饸络面的制作方法

  • 荞麦的营养成分主要是丰富的蛋白质；B族维生素；芦丁类强化血管物质；矿物营养素；丰富的植物纤维素等。最近研究显示：经常食用荞麦不易引起肥胖症，因为荞麦含有营养价值高、平衡性良好的植物蛋白质，这种蛋白质在体内不易转化成脂肪，所以不易导致肥胖。另外荞麦中所含的食物纤维是人...
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简单易学的王者芥末饸络美食做法

  • 王者芥末饸络

  • 陕西人都爱吃的芥末饸络。很好做又低脂。健身减脂减肥必备。用料芥末勺盐克荞麦面酱油醋香油辣油大蒜食用油糖王者芥末饸络的做法准备工作需要先把芥末籽发酵一下。买回来的芥末子放到小碗儿里，根据自己的喜好和用量。这个味道还挺大的，所以如果没有尝试过的话，最好第一次少...
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麻辣饸络的做法和图解 好吃的麻辣饸络家常做法

  • 麻辣饸络

  • 本人陕西人，在深圳工作。一年回不去几次，每次回去必须吃县城的麻辣汤饸络。味道真的是聊咋咧！闲来无事，自己研究一下。供大家参考。用料土豆1个面粉平时吃面的分量小青菜1把豆腐1块干辣椒粉适量红萝卜1根小葱，香菜1把十三香，花椒油适量蚝油，鸡精，味精，盐适量麻辣饸络的做法豆腐切...
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饸络面的做法和图解 好吃的饸络面家常做法

  • 饸络面

  • 用料面粉克水克饸络面的做法压面机压的饸络面煮饸络面煮好的饸络面浇上炒好的臊子、油泼辣子即可小贴士最简单的做法...
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Q弹之第二弹——饸络面的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹之第二弹——饸络面做法

  • Q弹之第二弹——饸络面

  • 饸络面，原名河捞面，一种北方面食，在陕西、内蒙古、山西、河南、河北都有。作为一个陕西人，面食就是我的灵魂。然鹅，孟兜兜，山东那疙瘩的，自从第一次去我家吃了我妈做的饸络面后，便念念不忘。上次我爸妈来北京前问需要带什么，他只有一个请求：带一个压饸络神器——捏钵子（此处应有陕北...
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丧心病狂的饸络面海苔全麦饼干的做法步骤及图解,美味正宗的丧心病狂的饸络面海苔全麦饼干做法

  • 丧心病狂的饸络面海苔全麦饼干

  • 身为一个试图减肥的上班族，我做了各种全麦饼干，发现条状最好携带，一个罐子能装下磨好几天牙的分量。但做饼干条让人暴躁，切条太麻烦了，于是我丧心病狂地把魔爪伸向了无辜的饸络面机……因为这里用的油很少，所以为了饼干酥脆一点要烤2遍，一遍烤熟一遍烤脆。材料上要用到的低筋全...
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简单易学的酸菜荞麦饸络面美食做法

  • 酸菜荞麦饸络面

  • 风靡于内蒙、辽西的经典美食，营养粗粮，筋道爽滑，敲重点，不是面条，面条是擀的，饸络是用床子压的。所以想做这道美食，你得拥有一个饸络床子。用料面粉1碗荞麦面粉3碗酸菜1袋五花肉几片花椒若干粒大料少许葱花少许姜丝少许酱油少许盐少许酸菜荞麦饸络面的做法酸菜洗净切丝攥干备用...
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家庭豪华版羊血饸络的做法步骤及图解,美味正宗的家庭豪华版羊血饸络做法

  • 家庭豪华版羊血饸络

  • 用料盐一勺糖半勺生抽两勺胡椒粉一勺油泼辣子两勺香油小半勺花椒油小半勺花生米15克鹌鹑蛋3个青菜一小把饸络现买的鸡腿1只土豆一个胡萝卜小半根香葱五根羊血200克家庭豪华版羊血饸络的做法素哨子～土豆胡萝卜和大葱炒～加点白醋，更脆炒好的素臊子，备用～切好，焯水两分钟煮好，剥皮...
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红薯面饸络的做法和图解 好吃的红薯面饸络家常做法

  • 红薯面饸络

  • 家里老人常说：吃了破五饺子，年就算过完了。过节期间油油腻腻的吃多了，就想来点清淡利口的。家里还有一些红薯面，做些饸络清清肠胃利利口吧。吃粗粮的好处不用我说大家也都晓得，变个花样，换个口感，吃着更开心不是。用料红薯面粉500克开水适量饸络面条机一个红薯面饸络的做法红薯...
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饹炸饸的做法和图解 好吃的饹炸饸家常做法

  • 饹炸饸

  • 来到婆婆家后才吃到的一种美食：饹炸饸。两个饼皮中间夹着肉馅，上锅油炸，美味的不要不要的。特此跟婆婆学艺，传承美食。创建个食谱，分享给大家。用料1.摊饼面糊面粉、鸡蛋、水2.肉馅瘦肉馅调料：葱、姜、老抽、盐3.夹馅面糊面粉、水饹炸饸的做法面粉适量三碗面粉放了三个鸡蛋加水...
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排骨饸络的做法和图解 好吃的排骨饸络家常做法

  • 排骨饸络

  • 用料老抽盐克大葱根冰糖蒜姜花椒辣椒香叶豆蔻白芷八角耗油橙皮桂皮排骨藕山药胡萝卜红枣枸杞香菜排骨饸络的做法首先备好排骨所用香料冰糖，花椒，八角，香叶，豆蔻，桂皮，橙皮，姜片，蒜瓣排骨洗净清水静泡30分钟清水放入排骨姜片待烧开出现浮沫1-2分钟捞出热锅冷油放入蒜瓣，姜片，香叶，八...
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冒饸饹的做法和图解 好吃的冒饸饹家常做法

  • 冒饸饹

  • 用料买好的饸饹。调料底：香菜、小葱、鸡精、香油、黄豆酱、胡椒粉、花椒粉、虾皮、盐、油泼辣子。其他：土豆、胡萝卜、老豆腐、豇豆角、青菜、香菇。冒饸饹的做法素哨子（土豆、胡萝卜、老豆腐、豇豆角）切丁煮熟待用，饸饹开水里过三遍，倒入调料碗，加素哨子，加汤（过饸饹的汤）。...
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陕西人教你凉拌饸络怎么调‼️各种凉菜都适用‼️的做法步骤及图解,美味正宗的陕西人教你凉拌饸络怎么调‼️各种凉菜都适用‼️做法

  • 陕西人教你凉拌饸络怎么调‼️各种凉菜都适用‼️

  • 饸络是北方特色传统面食之一，所谓饸络就是指的饸络面，将面团放在饸络床子里，人坐在杠杆上压制成面条在锅里煮着吃。在陕西，蓝田县南七饸饹和淳化的饸络比较有名，一般都是荞面制成，也有白面饸络。现在饸络的吃法也丰富了起来，有臊子汤面，也有凉拌饸络。今天教大家凉拌饸络怎么做好...
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简单易学的素臊子羊血冒饸络美食做法

  • 素臊子羊血冒饸络

  • “饸饹”这玩意儿在陕西绝不稀奇，尤以陕北的饸饹最为有名。传统的饸饹一定是用荞麦面或高粱面、通过饸饹床子压制而成。不过随着时代的发展，如今超市里卖的饸饹多为混合面，甚至还有纯精面粉制成的，纯荞麦面那种淡淡的苦清香味也很少能尝到了。作为一个地道的陕西人，今天就给大...
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炒剩饸络的做法和图解 好吃的炒剩饸络家常做法

  • 炒剩饸络

  • 用料面粉“克炒剩饸络的做法西红柿炒开。放饸络。加炒好的鸡蛋。。。。...
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🍜🍜🍜饸络面～小盆友🉐最爱的做法步骤及图解,美味正宗的🍜🍜🍜饸络面～小盆友🉐最爱做法

  • 🍜🍜🍜饸络面～小盆友🉐最爱

  • 小盆友👶🏻都是肉食动物……完全不爱吃草所以呢把草做到面里面看你(●◡●)ﾉ吃不吃🙇🍭🍭🍭用料中筋面粉适量豆角几根就好😜土豆一小个大肉一妞妞🍅番茄少量🍜🍜🍜饸络面～小盆友🉐最爱的做法和面，要用温水哦⊙∀⊙！活好面要求醒一会儿😂将面放入微型压面机里单人就能操作……...
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冒冒香冒菜的做法和图解 好吃的冒冒香冒菜家常做法

  • 冒冒香冒菜

  • 独门自制冒菜好吃不上火不拉肚，不放任何添加剂。28种纯天然香料和3种油18味碗料，3种大骨头熬制的高汤......这里为了您看着不闹心我减去了一部分配料。用料豆瓣酱10公斤豆豉6公斤糍粑海椒2公斤八角200克红花椒900克青花椒800克老寇150克香果150克草果200克桂皮150克丁香80...
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儿童饸络面的做法和图解 好吃的儿童饸络面家常做法

  • 儿童饸络面

  • 用料菜汁一杯面粉100g儿童饸络面的做法把蔬菜用料理机打碎，我用的是芹菜叶、小白菜叶、胡萝卜，打碎，不要过滤，菜汁和菜渣倒入面粉中，和面。和的软一些用做饸络面的工具，把面团放进去，慢慢拧下面，锅里面提前根据自己口味做好汤一碗蔬菜饸络面完成了...
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