烹调屋南卤汁红烧肉（玛捷斯）
- 家常菜
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放了南乳汁的红烧肉会更美味
用料
| 五花肉切块 | 400克 |
| 冰糖 | 15克 |
| 生抽 | 20克 |
| 老抽 | 5克 |
| 干辣椒 | 3个 |
| 生姜片 | 8片 |
| 大蒜 | 5根 |
| 南卤汁 | 6勺 |
| 料酒 | 50克 |
| 开水 | 100克 |
南卤汁红烧肉（玛捷斯）的做法
加入除大蒜外的所有材料，60分钟/1A/120度，倒数15分钟加入切断的大蒜，时间到即可出锅享用
![南卤汁红烧肉（玛捷斯）的做法步骤图 第2张]( "南卤汁红烧肉（玛捷斯）的做法步骤图 第2张")
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