简单家常泡菜炒鸡杂 家常菜 关注:1.53W次 用料 泡椒 6个 大葱 半根 蒜 6瓣 泡菜 适量 姜 3片 泡花椒和干花椒 适量 白糖 适量 简单家常泡菜炒鸡杂的做法 适量油,6成热放姜片和蒜。爆香后放入自家泡菜坛中泡菜。各位可以根据自己口味调整泡菜构成。我这里用了泡萝卜,泡白菜梗,泡椒,泡花椒。如果有泡姜味道更好。 炒出香味放入鸡杂。记得鸡血提前煮熟。其他鸡杂切薄片,便于炒熟入味。鸡肠子提前用用盐搓揉3遍并洗净切段。炒到变色可加入适量糖提味。尝一下如果盐味不够可放生抽。一般不用,泡菜盐味足够。 最后出来的成品非常下饭。 标签: 泡菜 鸡杂 家常 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/jiachangcai/ykk47.html