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正宗广式烧排骨的做法食谱

简单易学的正宗广式烧排骨美食做法

  • 正宗广式烧排骨

  • 媲美“仙庙烧鸡”烧排骨，超好吃，隔壁小孩都馋哭了!因家里材料不全，用别的替代了，一样好吃!喜欢吃辣可以加辣椒油。正宗广式烧排骨配料：糖、甜面酱、柱侯酱、面豉酱、五香粉、胡椒粉。用料肋排（冷冻肉店有卖）1块（两斤）叉烧酱2勺（瓷勺）排骨酱2勺（瓷勺）糖2勺（瓷勺）五香粉1勺（瓷勺）胡椒粉1勺（瓷...
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简单易学的正宗广式蜜汁叉烧美食做法

  • 正宗广式蜜汁叉烧

  • 用料李锦记叉烧酱2大勺姜片任意几片耗油1勺生抽1勺蜂蜜2勺梅花肉500克白酒1勺正宗广式蜜汁叉烧的做法用叉子使劲戳戳梅花肉，把上述调好的酱料搅拌均匀，腌制4小时烤箱预热一下，温度200梅花肉正反两面合烤15分钟，反面期间刷刷腌制剩的调料现在，我们再调一个酱汁~🧚‍♀️叉烧酱1勺...
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正宗美味的广式豆豉蒸排骨> <如此美味，吃完还想吃的做法步骤及图解,美味正宗的正宗美味的广式豆豉蒸排骨> <如此美味，吃完还想吃做法

  • 正宗美味的广式豆豉蒸排骨>_<如此美味，吃完还想吃

  • 老公说很久没吃排骨了，于是今天给他带排骨，晚上10点才蒸出来，那个香味我这个减肥的人心里斗争了很久才不去吃，不过已经决定了周末的放纵日再蒸来吃！用料排骨650克蒜3瓣豆豉1勺淀粉1勺料酒1勺生抽2勺糖半勺小辣椒半个姜丝一点正宗美味的广式豆豉蒸排骨>_<如此美味，吃完还想吃的...
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正宗四川土豆烧排骨（红烧排骨）（不焯水不炒糖色）的做法步骤及图解,美味正宗的正宗四川土豆烧排骨（红烧排骨）（不焯水不炒糖色）做法

  • 正宗四川土豆烧排骨（红烧排骨）（不焯水不炒糖色）

  • 经常看见有人教四川红烧排骨时都说要炒糖色，其实四川人是不会这样做的。现在简单给大家说一下正宗的四川红烧排骨的做法。用料排骨3-4斤姜片4片大蒜3瓣土豆1个葱白1段花椒一小把料酒勺胡椒粉少许郫县豆瓣2勺八角3个香叶7、8片丁香4粒桂皮1块老抽勺生抽勺白糖少许王守义十...
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Q版—私房广式烧肉 (烧排骨）的做法步骤及图解,美味正宗的Q版—私房广式烧肉 (烧排骨）做法

  • Q版—私房广式烧肉 (烧排骨）

  • 脆皮烧肉，实际就是五香烤猪肉。烧肉是广东广西人最喜欢的烧卤味之一。因为烧猪烤好之后呈金黄色，所以，百姓赋予它许多喜庆的名称，比如“鸿运当头”、“金玉满堂”、“招财进宝”等等，是两广百姓寿筵，喜宴，企业新张，春茗宴客的重要菜品。现在我综合了以往的4种做法于一起~出个家庭...
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广式茶香排骨的详细做法大全,简单又营养的广式茶香排骨做法

  • 广式茶香排骨

  • 用料排骨500克广式茶香排骨的做法广式茶香排骨...
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正宗广东叉烧/蜜汁叉烧的做法步骤及图解,美味正宗的正宗广东叉烧/蜜汁叉烧做法

  • 正宗广东叉烧/蜜汁叉烧

  • 选肉：最好是猪肩梅花肉，肥瘦相间用料猪肩梅花肉红曲米米酒李锦记叉烧酱生抽老抽蒜茸麦芽糖或蜂蜜姜盐红葱头蚝油花椒五香粉正宗广东叉烧/蜜汁叉烧的做法红曲米用酒浸泡半小时出色素，赶时间的可以用微波炉转个几十秒。汤匙碾压红曲米出尽量多的色素。过筛只取那碗红水。腌料：...
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红烧大排骨最好吃的做法，正宗地道的红烧大排骨

  • 无油版红烧大排骨

  • 通常用油先煎后炖的红烧排骨会柴这个是慢慢煨火的注意火候就好新手也没那么难用料大排骨4根姜5片冰糖一块老抽2勺生抽3勺香醋2勺胡椒粉一点点料酒小半碗无油版红烧大排骨的做法用冷水净泡不出血水沥干放入高压锅中加冰糖加料酒加老抽加生抽加香醋加胡椒粉加桂皮加八角腌...
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川味红烧排骨最好吃的做法，正宗地道的川味红烧排骨

  • 红烧排骨(川味改良版)

  • 一直爱吃红烧排骨，曾经在成都吃过闺蜜爸爸的拿手，酥烂香甜，于是自己几番试验，终于找到心心念念的味道。这个菜谱加入了川味的花椒辣椒，大家可以根据自己的口味增减。做法不难，适合新手，下饭利器，快试试吧。一锅排骨，一碗香饭，味道层次丰富，巴适得很哦！用料肋排2条，买的时候切小块姜少...
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正宗红烧排骨不适合家常的做法步骤及图解,美味正宗的正宗红烧排骨不适合家常做法

  • 正宗红烧排骨不适合家常

  • 一个适合专业操作的红烧排骨。用这个办法可以做一个红烧排骨店，就去黄焖鸡米饭一样。专业的厨师认真学习也是一道美味来着。如果您在家里也想挑战一下，欢迎挑战。有任何不懂的欢迎留言。用料排骨1300克桂皮2克八角2克红花椒10粒蒜米7克陈皮1片香叶3片油120克姜7克老抽10克...
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正宗四川土豆烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的正宗四川土豆烧排骨做法

  • 正宗四川土豆烧排骨

  • 用料💕主料猪肋排400克土豆1个（300g）💕辅料冰糖10克干辣椒5个花椒20粒蒜3瓣姜片6片小葱3根盐3克料酒2勺生抽2勺老抽1勺八角1个桂皮2小片香叶2片山奈1个小茴香1小把正宗四川土豆烧排骨的做法0.准备辅料数量大概这么多，可根据个人口味酌情增减。葱之所以捆起来，是因为煮了以后...
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简单易学的正宗广式豆豉排骨美食做法

  • 正宗广式豆豉排骨

  • 用料豆豉2勺蒜8瓣排骨500克生抽2勺淀粉1勺红烧汁1勺正宗广式豆豉排骨的做法排骨洗净，一定要选用肋排哦加入料酒、红薯生粉、生抽、少许老抽，然后用手拌均匀，把排骨腌制一会，把蒜、豆豉切沫，（在这里我是用的川南牌风味豆豉哦）锅中放油，小火炒出香味，排骨装盘把炒好的豆豉和蒜和排骨...
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广式蒸排骨的做法和图解 好吃的广式蒸排骨家常做法

  • 广式蒸排骨

  • 马小坏版用料排骨克腐竹提前泡发老豆腐广式蒸排骨的做法排骨加水淀粉抓几遍，冲洗几遍。腌制排骨：加入蒜末，姜末，酱油，蚝油，两勺淀粉，适量盐和糖，放冰箱腌制两小时或者过夜。再次腌制：加入胡椒粉，油，一勺淀粉抓匀。腐竹豆腐或者芋头铺底，再摆上排骨，盖保鲜膜，蒸一小时。...
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不正宗的广式蒸排骨😂但是味道确实不错的做法步骤及图解,美味正宗的不正宗的广式蒸排骨😂但是味道确实不错做法

  • 不正宗的广式蒸排骨😂但是味道确实不错

  • 一个大哥教的蒸排骨的方法，简单又快，味道也赞～感谢，又学一道算是快手菜蒸鱼豉油建议用李锦记的，我做的时候700g排骨放了三小勺，蒸出来吃不出来蒸鱼豉油的香味来，菜谱里增量了，也是第一次做，算是比较成功，大朋友小朋友都说好吃，肉质也很嫩，调料用量根据个人喜好增减，我的量只做参考～炒的...
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红烧排骨面最好吃的做法，正宗地道的红烧排骨面

  • 红烧排骨面

  • 给小朋友做完红烧排骨面，这家伙还没起床~用料排骨半斤面条适量盐适量八角一个半桂皮小半片花椒一小撮辣椒一根老姜适量蒜头2颗香葱3根白胡椒适量生抽适量老抽一匙料酒适量油稍多一点细砂糖适量热水适量红烧排骨面的做法选取好吃的肋前排，斩块，加入切碎的姜粒，加入适量料酒、...
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正宗韩式糯米蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的正宗韩式糯米蒸排骨做法

  • 正宗韩式糯米蒸排骨

  • 韩国男朋友亲手制作地道韩国美食用料糯米克肋排克生抽勺蚝油勺盐克糖克姜沫蒜沫葱沫辣椒碎正宗韩式糯米蒸排骨的做法排骨洗净，泡掉血水。加生抽（韩国701酱油）姜沫，蒜末，葱沫，盐，糖，适量耗油。（根据个人口味调节味道）腌制入味（半小时）糯米（提前泡一小时），捞出沥干水。放辣椒碎，盐。用擀面...
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简单易学的正宗广式叉烧美食做法

  • 正宗广式叉烧

  • 用料梅花肉叉烧酱豆瓣酱蚝油料酒老抽生抽白砂糖蒜瓣盐正宗广式叉烧的做法【调酱汁】加入3勺叉烧酱、1勺豆瓣酱、1勺耗油、1/2勺生抽、1勺料酒、1/2勺老抽、1勺糖、1/2勺盐，搅拌均匀梅花肉加入蒜瓣，刷上酱汁，盖上保鲜膜冰箱冷藏腌制至少2小时平底锅倒油，中火加热，放入腌好的梅...
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广式烧排骨的做法和图解 好吃的广式烧排骨家常做法

  • 广式烧排骨

  • 自从学会了用叉烧酱，就可以自制各种烧腊了，在试验了几次做叉烧之后，试试烧排骨。做出来的样子似乎有点像糖醋排骨🤣用料排骨适量生抽适量酱油适量糖适量盐适量叉烧酱适量姜适量五香粉少许广式烧排骨的做法用到的调味料，当然还有糖和盐将上述调料和洗净的排骨拌匀腌制一夜（同时...
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酱烧排骨最好吃的做法，正宗地道的酱烧排骨

  • 秘制酱烧排骨

  • 用料排骨约1斤大葱若干段姜若干片蒜若干片甜面酱一勺浓汤宝八角1粒桂皮一片料酒生抽酱油老抽酱油糖绿茶茶包一包秘制酱烧排骨的做法用肋排，切成小段，用水泡2-3遍，把血泡出去才好吃葱切段，姜和蒜切片泡过血的排骨用水焯一下，虽然已经泡过血了，焯水是去掉肉沫。如果不泡血直接焯...
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红烧排骨最好吃的做法，正宗地道的红烧排骨

  • 红烧排骨

  • 2017年的第一个菜谱.一定要荤的.红红火火的才好！红烧排骨是家里吃的最多的了！只是...这用塔吉锅做的.估计就不多了！前几天家里来客人.做了红烧排骨.一帮人要菜谱的.来.拿去.不用谢！(^_^)v用料排骨两根八角两个桂皮两小块香叶两片生姜一小块干山楂五片油适量冰糖一小把生抽两...
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正宗韩式烤牛仔骨牛排的做法步骤及图解,美味正宗的正宗韩式烤牛仔骨牛排做法

  • 正宗韩式烤牛仔骨牛排

  • 太想念韩国的烤牛仔骨的味道了！因为妈妈是韩国人～就打电话给妈妈问了正宗韩国牛仔骨的腌制方法～用料牛仔骨2500克苹果1个梨1个白洋葱1个罐头菠萝2片清酒200ml雪碧1大瓶酱油215ml黄砂糖6-10勺蒜末10瓣黑胡椒半勺香油1勺芝麻2勺葱1根正宗韩式烤牛仔骨牛排的做法牛仔骨买回来用...
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土豆烧排骨最好吃的做法，正宗地道的土豆烧排骨

  • 超级下饭的土豆烧排骨

  • 经常有朋友在微信上留言给我说，希望能够多写一些中式家常菜的谱。这个我完全理解。咱们天天最常吃的，就是家常菜。菜的味道好不好，基本每个人心中都有一把尺子来衡量。我个人认为吧，无论什么家常菜，下饭才是最终衡量它好不好吃的重要关键点。（温馨提示：个人意见，仅供参考，如有雷同...
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叉烧排骨最好吃的做法，正宗地道的叉烧排骨

  • 【曼食慢语】蜜汁叉烧排骨

  • 外层甜蜜焦香浓郁，内里汁液丰盈，肉质松软而又带着微微的咬劲，总算不辜负了完美二字。用料排骨一扇约700g蒜头3瓣，调料1姜一小块，调料1砂糖4大勺，调料2盐一小撮，调料1现磨黑胡椒半小勺，调料2生抽4大勺，调料2料酒3大勺，调料2蚝油2大勺，调料2蜂蜜3大勺，调料2【曼食慢语】蜜汁叉烧排骨的...
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正宗川味土豆烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的正宗川味土豆烧排骨做法

  • 正宗川味土豆烧排骨

  • 这道菜土豆煮得绵软，小火慢炖充分吸收了肉的香浓，是一道外观朴实而内涵丰富的实在菜。因为花椒和豆瓣酱的加入，多了份川菜特有的鲜香麻辣劲儿。好吃易做的家常菜，烧一锅就能吃一周。搭配面条就是香辣浓郁的排骨面，一大碗吃下去是特别踏实的满足感。本菜谱来自刘小溜爷与小伙伴...
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广式叉烧肉最好吃的做法，正宗地道的广式叉烧肉

  • 广式叉烧肉

  • 因为今天烤箱刚到，所以昨天我就腌制了好肉，今天就做叉烧肉的，我是新人，第一次做叉烧呢，至于比例呢，我也没用电子称称过，用料猪肉600克叉烧酱3勺盐0.5克蜂蜜2勺广式叉烧肉的做法准备好材料，猪肉已经是我提前腌制好的了，就是把猪肉洗干净，去血水，然后倒入3勺叉烧酱，两勺蜂蜜，0.5克的盐去...
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