泡椒爆炒猪肝
- 家常菜
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用料
猪肝 | 300克 |
泡椒 | 5/6个 |
泡姜 | 2个 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
鸡精 | 1勺 |
郫县豆瓣酱 | 1勺 |
大葱 | 2根 |
芹菜 | 2根 |
大蒜 | 1个 |
淀粉 | 1勺 |
泡椒爆炒猪肝的做法
配菜切好放盘
猪肝切片加入淀粉豆瓣酱生抽拌匀,加入切好的姜丝和泡椒个蒜片,倒油大火爆炒
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用料
猪肝 | 300克 |
泡椒 | 5/6个 |
泡姜 | 2个 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
鸡精 | 1勺 |
郫县豆瓣酱 | 1勺 |
大葱 | 2根 |
芹菜 | 2根 |
大蒜 | 1个 |
淀粉 | 1勺 |
泡椒爆炒猪肝的做法
配菜切好放盘
猪肝切片加入淀粉豆瓣酱生抽拌匀,加入切好的姜丝和泡椒个蒜片,
倒油大火爆炒