泡椒猪肝🐷
- 菜谱
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为了吃碗猪肝面而已哈哈
用料
猪肝 | 克 |
泡姜 | 块 |
淀粉 | 勺 |
生抽 | 勺 |
鸡精 | 勺 |
郫县豆瓣 | 勺 |
泡椒 | 个 |
料酒 | 勺 |
盐 | 克 |
蒜 | 瓣 |
泡椒猪肝🐷的做法
我这指甲不方便斜切
泡一哈去血水 拿出来 沥干
少许生粉 白胡椒 老白干酒 豆瓣酱 盐 酱油
抹匀
自己泡的泡海椒
除了泡椒 还有没有泡过的红绿辣椒 小米辣 增加辣度
我减肥 橄榄油😂
油一定要辣
炒差不多定型捞出
炒料
最后放点鸡精少许盐调味
弄几根青菜漂亮
我下点面 弄个太阳蛋
配点酸奶
造型
安逸
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