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豆角炒梅花肉的做法食谱

简单易学的豆角炒梅花肉美食做法

  • 豆角炒梅花肉

  • 用料猪梅花一块豆角烤肉酱蚝油生抽糖蒜末豆角炒梅花肉的做法猪梅花肉提早一天洗净切条放在密封碗里，将烤肉酱倒入搅拌均匀，放进冰箱。第二天取出腌制了一天的梅花肉，倒一小勺橄榄油拌匀。将豆角去除两头的筋丝，切成大拇指长的中段，洗净绰水，一定要绰熟，然后捞起过凉水滤干。锅内...
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豆角炒花菜的做法和图解 好吃的豆角炒花菜家常做法

  • 豆角炒花菜

  • 用料花菜一整个豆角一把蒜3瓣姜5片片盐适量酱油适量生抽2小勺耗油2小勺老抽2小勺糖少许豆角炒花菜的做法先将豆角和花菜洗干净，切好，放在一旁备用3瓣蒜和葱切好(也可以放姜，我是没有姜了)准备好酱油+老抽+耗油+生抽倒入碗中，再加少许盐+糖备用锅中放油加热，先将聪蒜放入锅里，再...
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爆炒梅花肉的做法和图解 好吃的爆炒梅花肉家常做法

  • 爆炒梅花肉

  • 梅花肉也称为前夹心，是猪肉肩上的一小块最嫩的肉。最适合葱酱爆炒了。今天给大家来一个嫩极鲜的美味菜谱。大家可以回去试试，非常容易上手，而且难度系数不高哦。用料生抽：2勺老抽：1勺盐：1克料酒：1勺蚝油：1勺现磨黑胡椒：1/2勺鸡蛋清：1份爆炒梅花肉的做法准备生抽、老抽、蒸鱼酱油、...
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简单易学的梅菜干肉末炒豆角美食做法

  • 梅菜干肉末炒豆角

  • 拌个通心粉，完美用料豇豆一大盘肉末一碗梅菜干半碗生抽看你料酒看你油看你胡椒粉没有也行梅菜干肉末炒豆角的做法豆角切段，滚水煮熟软硬程度随你高兴装扮备用肉馅加料酒、生抽、黑胡椒调味梅菜干装好摆在一起拍个照热油，肉馅炒断生加入梅菜干翻炒，再加豇豆翻炒最后加一丢丢生...
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梅豆炒花生的做法和图解 好吃的梅豆炒花生家常做法

  • 梅豆炒花生

  • 超下饭！！！用料花生米80克梅豆（扁梅豆）克葱姜干辣椒油适量盐适量花椒粉1/2勺生抽1勺梅豆炒花生的做法花生放在保鲜袋里用擀面杖敲碎，颗粒状就可以，不需要太碎梅豆去头去丝，焯水1分钟（水中加少许盐），过凉水切丝备用；葱、干辣椒切断，姜切丝热锅加少许油，放花生碎翻炒至微黄，加入葱姜、少许...
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素炒梅豆角的做法和图解 好吃的素炒梅豆角家常做法

  • 素炒梅豆角

  • 秋天到了，梅豆角也下架了。用料梅豆角1斤大蒜3瓣盐1勺味精适量素炒梅豆角的做法把梅豆角头尾去掉，一定要把丝去了，这样口感好。将处理好的梅豆角洗干净折成两半，放在盆子中备用。锅中热油，加入蒜片。把梅豆角倒入锅中翻炒，然后加入一勺盐，翻炒片刻加入半碗水，盖上锅盖大火三分钟...
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豆角炒酸梅的做法和图解 好吃的豆角炒酸梅家常做法

  • 豆角炒酸梅

  • 有一天、去朋友家吃饭、她做了一道豆角炒酸梅！我当时惊呼、这个搭配！OK吗？！最后这道菜成了我家的私房菜。除了干煸豆角、觉得最好吃的就是豆角炒酸梅！比起豆角炒肉好吃多了～～当时炒酸梅也可以放肉、只是LZ喜欢素食用料豆角切断蒜两三瓣酸梅三粒糖少许（提味用）料酒适量豆角炒酸梅的...
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简单易学的干豆角烧梅花肉美食做法

  • 干豆角烧梅花肉

  • 就一道快手家常菜用料梅花肉适量干豆角适量豆豉10颗左右香油1勺生姜3-4片香叶1片盐1克糖1克食用小苏打0.5克老抽1小勺料酒1勺干豆角烧梅花肉的做法肥肉切下来洗净放锅里炒干水分倒点香油加生姜一起炸出油来加入肉一起大火加料酒，豆豉爆香老抽+糖+小苏打盛出装碗里，高压锅隔...
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梅豆五花肉的做法和图解 好吃的梅豆五花肉家常做法

  • 梅豆五花肉

  • 这是一道危险的家常菜用料五花肉一斤梅豆一斤大葱蒜姜辣椒花椒酱油胡椒粉盐梅豆五花肉的做法将五花肉用水煮熟，水中放五角、桂皮、姜片、大葱、盐。煮熟后捞起放凉切片。梅豆洗净，掰断，去丝调料备好危险的步骤：锅中少许油加热后，倒入五花肉片炸猪油。可能油花四溅，肉片横飞。小...
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简单易学的梅菜豆角炒肉美食做法

  • 梅菜豆角炒肉

  • 用料四季豆400克梅菜100克瘦肉100克姜2片蒜1瓣蚝油、盐、生抽、糖适量梅菜豆角炒肉的做法四季豆斜刀切小，焯水到变软半熟备用。（四季豆不熟会有毒素，先焯水方便成熟，或者不焯水但后面记得多炒一会）梅干菜切细浸泡备用。猪肉切小或剁碎，加生抽腌制备用。热油爆香蒜末姜丝，下梅菜...
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豆角炒肉的详细做法大全,简单又营养的豆角炒肉做法

  • 豆角炒肉

  • 用料葱姜蒜干肉丝豆角切断豆角炒肉的做法葱姜蒜切好备用，肉切丝，豆角切段备用...
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炒梅豆角的做法和图解 好吃的炒梅豆角家常做法

  • 炒梅豆角

  • 秋天是梅豆角上市之季。这么好的东西，抓紧时间，多吃一些吧。梅豆角，又称菜豆、扁豆、四季豆、芸豆，能健脾。我们吃的豆角是嫩荚，种子可入药。在超市杂粮柜台常看到的白扁豆就是其白色的种子，据说还有紫黑色的。扁豆不简单，是“长寿粥”的成分之一，你若有兴趣，可到网上查查相关资料...
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梅豆炒肉的做法和图解 好吃的梅豆炒肉家常做法

  • 梅豆炒肉

  • 用料猪肉梅豆酱油油盐干辣椒盐十三香生姜料酒梅豆炒肉的做法肉片腌制：瘦肉切薄片放盐，料酒，生姜腌制15分钟梅豆切段热锅冷油，油热放入肉片加盐，加十三香爆炒2分钟，起锅热锅冷油，油热放入干辣椒，辣椒稍微变色后放入梅豆翻炒，炒2分钟，加入炒熟的肉片，翻炒1分钟加少许水，焖一分钟，起锅！开...
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干豆角梅菜排骨五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的干豆角梅菜排骨五花肉做法

  • 干豆角梅菜排骨五花肉

  • 为了打扫剩的，也蛮好吃的用料五花肉一些排骨一些干豆角一些-我有很多梅菜一些大料，姜一些香葱一些青岛啤酒2瓶酱油，冰糖，料酒适量干豆角梅菜排骨五花肉的做法干豆角泡起来梅菜泡起来肉和排骨焯水，姜片和大料爆锅，把五花肉先放里炒，出油了加排骨，冰糖，炒上色。我怎么炒也没上色，下次...
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梅肉炖豆角的做法和图解 好吃的梅肉炖豆角家常做法

  • 梅肉炖豆角

  • 制作过程1梅肉切片备用2将摘好洗净控干水分的架豆角掰成小段备用3洋葱切成碎粒4锅内加适量油，油热倒入切好的梅肉，中火炒制变色后放入洋葱碎，胡椒粉生抽，继续翻炒均匀后加入豆角段，将豆角段炒至断生后，加入花椒和八角，继续翻炒五分钟，添加热水大火炖豆角，锅内的汤炖剩不多时，加入蒜...
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简单易学的梅菜豆角炒肉末美食做法

  • 梅菜豆角炒肉末

  • 用料豇豆克猪肉末克梅干菜克红椒梅菜豆角炒肉末的做法原料都切碎，再加点梅菜点缀下...
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梅花肉酱炖黄金钩豆角的做法步骤及图解,美味正宗的梅花肉酱炖黄金钩豆角做法

  • 梅花肉酱炖黄金钩豆角

  • 黄金钩”又名“勾勾黄”，是黑龙江五常市拉林镇的一种特产芸豆。其颜色金黄，籽大个短，烹制时熟得快、口感面，豆香味浓郁。去年曾试着买了些黄金钩种子，种下去只收获了寥寥数十枚，知道这个品种产量低，却没想到在南方的艳阳里，竟然出奇的低。因为季节性强，所以用的是汆水后加工成速冻...
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炒梅花鹿肉的做法和图解 好吃的炒梅花鹿肉家常做法

  • 炒梅花鹿肉

  • 侄子过年送来冷冻的梅花鹿肉，查《下厨房》竟然没有相关菜谱，百度了几个做菜视频，综合成菜谱，留存备用，顺便分享用料梅花鹿肉约250克洋葱半个青椒1个姜蒜适量香菜(或薄荷)适量十三香适量生抽、蚝油、白糖、盐适量炒梅花鹿肉的做法鹿肉切薄片泡水，反复泡水至水变清泡水后鹿肉红色...
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豆瓣酱干豆角炒五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的豆瓣酱干豆角炒五花肉做法

  • 豆瓣酱干豆角炒五花肉

  • 因为实在是太好吃了！本来很懒惰的我也还是写一个菜谱吧，为了防止忘记！素来对肥肉敬而远之的我，自从吃了这道菜后，对它是喜爱有加，恋恋不忘，并有了今后每周都至少做一次这道菜的打算，因为家里每个人都很喜欢。用料五花肉500g干豆角100g黄豆酱（六月鲜）3小勺姜少量花椒粒少量辣椒粉少...
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豆角肉沫胡萝卜梅干菜炒糙米饭的做法步骤及图解,美味正宗的豆角肉沫胡萝卜梅干菜炒糙米饭做法
花菜炒豆角的做法和图解 好吃的花菜炒豆角家常做法

  • 花菜炒豆角

  • 用料花菜4分之一个豆角200克蒜3瓣切片辣椒酱2勺花菜炒豆角的做法豆角花菜备好待用把豆角花菜焯水捞起备用热油锅下蒜片，加入两勺辣椒酱，炒香后加入花菜豆角炒匀。加入料酒，盐继续翻炒至干身，出锅前加入少许糖。上锅。少看了自家做的辣椒酱，没想到这么辣，差点没把我呛晕。...
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简单易学的肉末梅菜炒豆角碎美食做法

  • 肉末梅菜炒豆角碎

  • 快手下饭的家常菜用料肉碎豆角梅干菜小尖椒老抽盐鸡精水淀粉生抽糖肉末梅菜炒豆角碎的做法肉碎放老抽、少许盐、鸡精、水淀粉，加点水，腌20分钟梅干菜泡20分钟，水挤尽豆角切碎，小尖椒少许切碎锅烧热放油，下肉碎，翻炒到变色，盛出锅再放油，下梅干菜煸炒至干焦，放小尖椒，翻炒，再倒入豆角...
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梅菜豆角的做法和图解 好吃的梅菜豆角家常做法

  • 梅菜豆角

  • 经实验，梅干菜可极大程度为豆角提味。若想增强食用中的口感，花椒可以用花椒油替代。事先煸一下豆角可使其更入味。用料豆角350克自制梅干菜18克油8克干辣椒5个花椒20粒生抽8克梅菜豆角的做法豆角洗净切小段，干辣椒切段，梅干菜和花椒准备。把豆角放进无油的锅中小火干煸3分钟...
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清炒梅豆角的做法和图解 好吃的清炒梅豆角家常做法

  • 清炒梅豆角

  • 家常小炒看似简单，其实需要非常用心，调料的搭配，火候的掌握，细微之处见功夫。梅豆角有自己独特的香味，所以这道菜就无需放鸡精、味精、生抽、耗油等来破坏它纯正的味道，只需用炒香的蒜瓣来提鲜，少许的青辣椒增加其后味，少量的盐来调味足以。知识点：要学会找到和这个主菜味道最搭的...
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长豆角炒肉（豉豆角炒肉）的做法步骤及图解,美味正宗的长豆角炒肉（豉豆角炒肉）做法

  • 长豆角炒肉（豉豆角炒肉）

  • 豆角炒肉非常的下饭用料豇豆250克蒜3瓣生抽1勺肉100克长豆角炒肉（豉豆角炒肉）的做法豆角回家先用清水浸泡一下水分切小段儿备用切好的豆角放入水中焯三分钟蒜切碎备用中放油小火炒香蒜末，放入切好的肉条，因为溅油，所以这一步没有拍照调微微变色，放入豆角，中火翻炒，大概两分钟出锅...
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