特简单的芦笋美味
- 家常菜
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用料
芦笋 | 一把 |
胡萝卜丝 | 若干 |
大蒜 | 2瓣 |
135头道酱油 | 2勺 |
糖 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
芝麻油 | 适量 |
特简单的芦笋美味的做法
把芦笋根部老的部分切掉,再削掉底部一些老皮,洗净待用
在小锅里倒上清水,加入两勺盐,待烧开后放入芦笋煮上一分钟左右
芦笋捞出待用,撒上蒜末
锅里倒入酱油、盐和糖,加入适量清水烧开,然后淋在芦笋上,再滴入几滴芝麻油(不喜欢可以换成调和油)
成品出锅
小贴士
芦笋洗的时候可以在水里多泡一会,这样会更好吃
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