水豆腐酿肉 家常菜 关注:1.55W次 从小就爱吃妈妈做的水豆腐酿肉,今天自己也做了特别爱吃😁 用料 豆腐 4块 猪肉 100克 干香菇 4朵 淀粉 2勺 料酒 1勺 生抽 2勺 盐 适量 葱 适量 水豆腐酿肉的做法 猪肉剁碎加入生粉、料酒、生抽、盐搅拌均匀,再把泡发的香菇剁碎加入拌好备用。 这是我在市场买了四块水豆腐,对半切开可以酿8块。 豆腐中间挖出一个深窝,把调好的馅料装满。 锅中放入适量油,小火煎至豆腐底部金黄后加入适量清水,炖煮到快熟透时,再把清水、生粉、酱油、盐调好淋入锅中焖煮一会。 焖至熟透撒上葱花即可。 标签: 水豆腐 好吃 酿肉 水豆腐酿肉 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/jiachangcai/q58qqj.html