烹调屋零失败的红烧带鱼
- 家常菜
- 关注：2.35W次
用料
| 带鱼 | 1条 |
| 糖 | 适量 |
| 姜 | 三片 |
| 料酒 | 3勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 大蒜 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 老抽 | 2勺 |
| 辣椒 | 适量 |
| 辣椒酱 | 适量 |
| 醋 | 1勺 |
零失败的红烧带鱼的做法
将带鱼用料酒姜丝腌制10分钟，锅里倒入油，油要稍多点，油热后煎致带鱼两面金黄色，加入料酒，姜，辣椒，辣椒酱，生抽，老抽，蒜，糖，加入水（没过带鱼）
![零失败的红烧带鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "零失败的红烧带鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
盖上锅盖，大火烧开后转中小火30分钟
![零失败的红烧带鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "零失败的红烧带鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
起锅前加一勺香醋，即可起锅装盘
![零失败的红烧带鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "零失败的红烧带鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/jiachangcai/q24pyo.html
