酸辣西瓜皮
- 家常菜
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西瓜的物尽其用
用料
西瓜皮 | 随意 |
干辣椒 | 能吃辣多放,不喜欢少放 |
盐 | 少量 |
醋 | 适量 |
生抽 | 适量 |
酸辣西瓜皮的做法
西瓜皮削掉绿色的外壳和红色的瓜瓤,斜刀切薄片。
热锅放油,干辣椒段放入炒香,放入西瓜皮翻炒,全程两三分钟就可以出锅了。
一手录像一手颠勺,难度挺大
出锅装盘,Enjoy!
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