简单又好吃的茄汁豆腐
- 家常菜
- 关注:2.81W次
用料
豆腐 | 块 |
玉米淀粉 | 勺 |
番茄酱 | 勺 |
葱 | 根 |
蒜 | 瓣 |
生抽 | 勺 |
老抽 | |
蚝油 | |
白糖 | |
盐 |
简单又好吃的茄汁豆腐的做法
豆腐切成约厚片,裏上玉米淀粉
蒜剁成末,葱切成葱花
碗中加入1勺蒜末、1勺生抽、1勺蚝油,半勺老抽、1勺蕃茄酱、1勺白糖、少许盐、适量水调成料汁
锅中放油,将裹满玉米淀粉的豆腐放入煎,煎至两面金黄后取出,将上面的料汁倒入锅中,烧开后倒入煎好的豆腐,翻两次面,汤汁浓稠后撒入葱花,出锅装盘。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/jiachangcai/pkrn6d.html