茄汁焖豆腐

用料  

茄汁焖豆腐的做法  

1. 番茄🍅去皮切碎，豆腐切丁，胡萝卜🥕切丁，黑木耳泡水洗干净。

2. 1.锅烧热放油先炒肉沫熟了盛出。2.炒胡萝卜，8成熟盛出。             3.再放点油下豆腐丁和木耳煎炒一会。
   4.把豆腐拨到锅边，放入番茄丁翻炒片刻，把所有食材全部放入一起翻炒均匀，加点蚝油，盐，水焖煮2分钟。最后加入生粉水勾芡煮开就好。