10分钟搞定,简单美味:家常绿豆芽炒肉
- 家常菜
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绿豆芽炒肉,10分钟搞定,又健康美味。教女儿的第一道菜😊
用料
绿豆芽 | 一盘 |
猪瘦肉 | 适量 |
葱 | 1根 |
蒜 | 2瓣 |
油 | 适量 |
姜粉 | 1小勺 |
料酒 | 1大勺 |
黑胡椒粉 | 适量 |
植物油 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 适量 |
10分钟搞定,简单美味:家常绿豆芽炒肉的做法
豆芽洗净
葱蒜切碎,肉切薄片,再切宽丝。
凉锅凉油加入黑胡椒粉,姜粉,料酒,肉片。大火炒到肉变色熟透。
加入葱蒜炒出香味儿。
加入豆芽,酱油,盐,翻炒。
豆芽断生加入水淀粉勾芡。
出锅装盘开动。10分钟的晚餐,简单美味又健康!
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