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适合小白上手的做法食谱

15S看完就会煎牛排，适合小白上手好吃的烹饪方法 15S看完就会煎牛排，适合小白上手的地道做法和步骤

  • 15S看完就会煎牛排，适合小白上手

  • 15S看完就会，自己做牛排超简单！M3的牛排只要30元（上完料要腌制20MIN哦）用料牛排1块黑胡椒粉少量盐少量黄油10克糖少许百里香叶少许15S看完就会煎牛排，适合小白上手的做法牛排解冻，加料，腌制20MIN。并用厨房纸巾🧻擦去血水。热锅下黄油一小块，超级香！黄油融化后加入牛排，煎不一会就...
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易上手的家常美味包子，适合上班族的做法步骤及图解,美味正宗的易上手的家常美味包子，适合上班族做法

  • 易上手的家常美味包子，适合上班族

  • 北漂的饮食，以一切简单操作为主，因为没什么厨房用具😂用料盐、酱油、生抽、香油、料酒、十三香、鸡精、面粉克胡萝卜、粉条、冻豆腐（豆皮更好）、五花肉、芹菜、香肠、大葱、姜易上手的家常美味包子，适合上班族的做法1.和面（正常步骤和面醒发就可，不传图和详细步骤了）发面的时候准...
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家常菜炒鸡脚（适合新手小白）的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜炒鸡脚（适合新手小白）做法

  • 家常菜炒鸡脚（适合新手小白）

  • 用料鸡脚大蒜7根左右红辣椒1－2个蒜瓣3－4瓣（随意）生姜2－3片老抽盐克食用油克鸡精可放可不放勺料酒家常菜炒鸡脚（适合新手小白）的做法买鸡脚的时候让老板对半切开清洗之后去掉指甲煮饭的时候放上面蒸蒜瓣生姜一定要放。大蒜，红辣椒切好饭熟了就可以把鸡脚端出来，去掉碗里的水。锅里...
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水煮鱼（适合新手小白的麻辣之旅）的做法步骤及图解,美味正宗的水煮鱼（适合新手小白的麻辣之旅）做法

  • 水煮鱼（适合新手小白的麻辣之旅）

  • 想吃重口的东西，嫌弃外面的鱼处理的不干净，只好自己动手。新手小白都可以做好的菜。不用料包的水煮鱼。但麻椒和辣椒一定要够味道！做过好几次，用过好几种鱼。草鱼最好，肉比较鲜美，红鱼次之，刺比较多。黑鱼没乱刺，但很难处理！非常难处理！最好买鱼的时候让人家片好，那就可以先选黑鱼。...
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适合上班族制作的快手点心--儿时的白糖糕的做法步骤及图解,美味正宗的适合上班族制作的快手点心--儿时的白糖糕做法

  • 适合上班族制作的快手点心--儿时的白糖糕

  • 白糖糕，我们那边又叫它发糕，跟北方的发糕是两码事儿。这是我小时候记忆最深刻的小吃之一。夏天的早餐桌上时不时会有这种白白的、薄薄的、凉凉的、带有点酒香的发糕，我带着记忆写下这篇教程（偷懒儿版的）。制作简单又快手，很适合忙碌的上班族自制来当点心。用料百钻发糕粉一盒糖...
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适合小白新手的面包的做法步骤及图解,美味正宗的适合小白新手的面包做法

  • 适合小白新手的面包

  • 没有面包机，没有厨师机。那就试试这个方子吧！照样好吃！懒人配方！用料鸡蛋1个黄油10克牛奶115克糖28克奶粉8克盐2克高筋面包粉220克酵母3克适合小白新手的面包的做法做面包的高筋粉准备好首先准备烫种：高粉50g，砂糖5g，开水60g搅拌均匀，变成图片的样子放冰箱冷藏。（这个可以做好几锅...
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「适合新手小白」小烤箱の免揉云卷面包的做法步骤及图解,美味正宗的「适合新手小白」小烤箱の免揉云卷面包做法

  • 「适合新手小白」小烤箱の免揉云卷面包

  • 这款面包对没有厨师机的小烤箱朋友超级友好的免揉面包~材料简单~松软可口~快和我一起来看看，准备好巧手动手制作起来吧😄此配方一次可做16个🍞，小烤箱一次烤制8个，第一次尝试的厨友们可材料减半进行尝试。用料高筋面粉420克糖60克盐4克酵母6克奶粉（可无）10克全蛋液2只牛奶220...
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土豆炖牛肉（适合厨房小白新手）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆炖牛肉（适合厨房小白新手）做法

  • 土豆炖牛肉（适合厨房小白新手）

  • 翻冰箱翻到啥吃啥，翻到牛肉了所以土豆炖牛肉做起来。注意注意⚠️：我做的颜色不太好因为家里没老抽了。用料牛肉一小坨土豆2个酱油适量料酒适量葱半根姜4片八角3个桂皮2块香叶2片胡萝卜1根土豆炖牛肉（适合厨房小白新手）的做法牛肉泡出血水切好放料酒、老抽生抽腌制大概10分钟切...
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适合厨房小白——超好吃的蒸蒸日上的做法步骤及图解,美味正宗的适合厨房小白——超好吃的蒸蒸日上做法

  • 适合厨房小白——超好吃的蒸蒸日上

  • 做这道菜之前先做了白灼大虾，所以直接摆上的熟虾仁🍤，哈哈哈😄大虾去虾线，冲洗干净，冷水下锅➕料酒➕姜片，煮7分钟。用料鸡蛋2个虾仁5只日本豆腐3条麻油1勺蒸鱼豉油1勺葱丝适量适合厨房小白——超好吃的蒸蒸日上的做法日本豆腐切片，摆一圈，剩下的放在中间鸡蛋打散，加清水，和2个鸡...
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快手早餐之手抓饼 适合上班族！的做法步骤及图解,美味正宗的快手早餐之手抓饼 适合上班族！做法

  • 快手早餐之手抓饼 适合上班族！

  • 自制手抓饼+豆浆只需要一个手抓饼一点生菜黄瓜和一根烤肠就可以完成一个精致的早饭是不是很简单呢大家跟着学起来～用料鸡蛋1个生菜2片火山石烤肠1根黄瓜适量快手早餐之手抓饼适合上班族！的做法锅内倒入少量油放入从冰箱取出的手抓饼；小火慢煎煎到焦黄翻面继续煎看差不多了夹...
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适合新手小白的雪花酥的做法步骤及图解,美味正宗的适合新手小白的雪花酥做法

  • 适合新手小白的雪花酥

  • 最近做减脂餐多一些，这种高热量的东西已经好久不出了，今天要去朋友家吃饭，朋友点名要吃这个，那就顺便出个菜谱吧。我看过很多配方，感觉这个配比很适合新手小白操作。用料棉花糖200克饼干150克黄油40克奶粉或抹茶粉若干坚果50克花生碎70克蔓越莓50克适合新手小白的雪花酥的做法...
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适合小白的高压锅版快手酱香猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的适合小白的高压锅版快手酱香猪蹄做法

  • 适合小白的高压锅版快手酱香猪蹄

  • 之前看的好多做猪蹄的谱子，大都采用熬冰糖上色的方法，但对于小白来说，熬冰糖实在难以掌握火候，稍不注意就会熬过头，不仅上色重，而且味道会发苦。为了不让猪蹄做失败，我自己琢磨着做了这道不用熬糖上色的酱烧猪蹄，上色也可以，味道也不错，推荐给大家。用料猪蹄2只盐3小勺老抽适量葱1...
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双皮奶（适合小白）的做法步骤及图解,美味正宗的双皮奶（适合小白）做法

  • 双皮奶（适合小白）

  • 我也是第一次做！用料常温纯牛奶500ml鸡蛋4个白砂糖50克柠檬1个双皮奶（适合小白）的做法我用的特仑苏盒装常温纯牛奶，将牛奶倒锅里煮至刚刚沸腾即关火。将牛奶倒入两个小碗（碗的容量要超过250ML，后面还要加蛋清），静置冷却。将四个鸡蛋的蛋清分离出来，加入50g细腻的白砂糖搅拌均匀。...
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爆锅面(适合小白的快手饭～菜)的做法步骤及图解,美味正宗的爆锅面(适合小白的快手饭～菜)做法

  • 爆锅面(适合小白的快手饭～菜)

  • 爆锅面，我妈叫ta“一水烂”，因为里面有菜也有面，一锅就可以出来。。小时候的早餐基本上就是爆锅面和蛋炒饭。。快手～～适合不会做菜(饭)的小白们。。。冬天呼呼噜噜来一大碗，有菜有面，幸福哒～～用料海米(鲜虾也可以)两粒大白菜叶一张面条一小把鸡蛋一个爆锅面(适合小白的快手饭～菜)的...
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适合上班族的中种白吐司的做法步骤及图解,美味正宗的适合上班族的中种白吐司做法

  • 适合上班族的中种白吐司

  • 原配方我没有放奶粉，微调了一下。大家可以去链接看原方子。我只是方便自己记录，因为做出来口感真的很好。中种法可以前一天放冰箱发酵，第二天正式做的时候只需要发酵一次，不会因为等发酵而熬夜。这里记录一下注意事项用料高筋面粉171克水102克酵母1.5克主面团克高筋面粉80克...
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陕西小吃洋芋擦擦适合新手简单易上手的做法步骤及图解,美味正宗的陕西小吃洋芋擦擦适合新手简单易上手做法

  • 陕西小吃洋芋擦擦适合新手简单易上手

  • 怀念在西安读书的日子，虽然辛苦，却简单纯粹，朋友不多，但都是真心实意的。离开西安已十多年，转眼已奔四，时不时仍然怀念擀面皮，热米皮，菜豆腐，洋芋擦擦……感谢网络，综合了几个博主的做法，一次成功，而且美味，分享给大家……用料土豆1个（300克左右）普通面粉适量葱少量蒜6瓣辣椒粉适量干辣...
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柠檬黄油饼干（适合新手小白）的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬黄油饼干（适合新手小白）做法

  • 柠檬黄油饼干（适合新手小白）

  • 这个方子是参照君之的柠檬曲奇跟堂妈小厨的黄油动物饼干综合起来做的。本人是小白一枚，觉得很简单，成功率很高。用料黄油200克低筋面粉420克柠檬汁13克鸡蛋2个盐3克糖粉110克柠檬黄油饼干（适合新手小白）的做法黄油软化，用打蛋器低速打至羽毛状加入糖粉，盐，柠檬汁，低速打匀加入鸡...
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蛋糕卷 （适合小白）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕卷 （适合小白）做法

  • 蛋糕卷 （适合小白）

  • 爱米粒的慢时光。心中有桃源何必居田园。用料蛋白5个蛋黄5个牛奶50ml橄榄油50ml砂糖50克低筋面粉60克白醋5滴蛋糕卷（适合小白）的做法蛋黄牛奶砂糖混合拌匀，和打发好的蛋白混合；入烤箱160度（各家烤箱会有些些差别）30分钟。待蛋糕温热状态去除油纸，换上新的油纸，上下各一张，把蛋糕边...
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最适合小白的快手甜点🍠手抓饼红薯酥的做法步骤及图解,美味正宗的最适合小白的快手甜点🍠手抓饼红薯酥做法

  • 最适合小白的快手甜点🍠手抓饼红薯酥

  • 超级超级简单～手抓饼真的是万能的！用料手抓饼1张红薯1个糖适量牛奶适量鸡蛋1个黑芝麻适量马苏里拉芝士碎可加可不加最适合小白的快手甜点🍠手抓饼红薯酥的做法红薯去皮切块，放蒸锅里蒸15-20分钟至熟透，弄碎成泥，加入适量糖和牛奶一张手抓饼一分为四，在中间铺上做好的红薯泥，我还...
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适合厨房小白的手撕包心菜的做法步骤及图解,美味正宗的适合厨房小白的手撕包心菜做法

  • 适合厨房小白的手撕包心菜

  • 因为不想浪费，黄色色部分也全部放进去了炒出来还有自身的汁，很好吃！五分钟左右完成，方便！用料包菜一小个（大的半个）姜2片蚝油1勺生抽2勺盐1勺糖半勺醋一勺蒜2瓣干辣椒3瓣适合厨房小白的手撕包心菜的做法先调酱（两勺生抽）一勺蚝油半勺糖，加一勺醋！热锅热油爆香姜蒜干辣椒放入包菜加入...
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适合新手小白的油泼面的做法步骤及图解,美味正宗的适合新手小白的油泼面做法

  • 适合新手小白的油泼面

  • 用料主料：切面（有时间可以自己做扯面）生抽适量蚝油适量色拉油比平时炒菜量多点蒜半头，切成蒜末（可以根据自己平时的喜欢程度）蛋一个或者半个（水煮/卤蛋）辣椒10个左右，磨成辣椒面（或者买现成的辣椒面），辣椒根据个人吃辣程度决定啊清醋适量（根据个人口味添加）两颗油菜（也可以放其他青菜）食...
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快手麻辣虾，最适合厨房小白了的做法步骤及图解,美味正宗的快手麻辣虾，最适合厨房小白了做法

  • 快手麻辣虾，最适合厨房小白了

  • 用料味好美麻辣锅风味料包1包虾20只小葱5根姜3片蒜瓣2瓣水少许料酒1勺快手麻辣虾，最适合厨房小白了的做法用牙签将虾线去除姜切片，葱白切断，蒜头切丁备用葱绿切段虾入锅煸干水分至微微焦黄，盛出备用热油把姜葱蒜爆香，倒入煸炒过的虾，倒入料酒快速翻炒挤入适量味好美麻辣锅风味...
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适合小白的Cheese Fondue的做法步骤及图解,美味正宗的适合小白的Cheese Fondue做法

  • 适合小白的Cheese Fondue

  • 去年生日的时候想去auchalet吃fondue，无奈因为疫情关门了，所谓念念不忘必有回响，于是网上搜罗总结了好几个菜谱，制作了适合厨房小白的版本，非常简单好上手。菜谱适合1-2人。用料【芝士锅的用料】Swiss奶酪1/2磅Gruyère奶酪1/2磅大蒜1瓣白葡萄酒1杯玉米淀粉2茶匙西芹碎1撮黑胡...
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上汤娃娃菜（超适合厨房小白）的做法步骤及图解,美味正宗的上汤娃娃菜（超适合厨房小白）做法

  • 上汤娃娃菜（超适合厨房小白）

  • 不用添加其他任何调料，就用料里边的即可，简单方便，很适合厨房小白，最主要的是成品味道真的超级棒，今天是做第二次了。留个记忆，下次又做。用料娃娃菜1颗火腿1根咸鸭蛋2个蒜（可不加）4小瓣上汤娃娃菜（超适合厨房小白）的做法娃娃菜洗净切片，在沸水中过1min捞起备用，火腿肠切片，蒜切片（我也...
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海米炒小白菜（适合新手零失误）的做法步骤及图解,美味正宗的海米炒小白菜（适合新手零失误）做法

  • 海米炒小白菜（适合新手零失误）

  • 用料小白菜海米干辣椒葱姜蒜蚝油糖盐味精海米炒小白菜（适合新手零失误）的做法小白菜择好用水焯一遍盛出放入冷水中葱姜蒜切好备用干辣椒切成小段锅中加入适量的油油八成热时加入葱姜蒜和干辣椒炝锅翻炒两下后放入海米继续翻炒香味出来后倒入小白菜继续翻炒出锅前加一勺蚝油...
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