烹调屋蚕豆回锅
- 家常菜
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用料
| 蚕豆 | 200g |
| 蒜苗或葱段 | 10g |
蚕豆回锅的做法
蚕豆洗净，煮熟待用
![蚕豆回锅的做法步骤图，蚕豆回锅怎么做好吃 第2张]( "蚕豆回锅的做法步骤图，蚕豆回锅怎么做好吃 第2张")
蒜末
![蚕豆回锅的做法步骤图，蚕豆回锅怎么做好吃 第3张]( "蚕豆回锅的做法步骤图，蚕豆回锅怎么做好吃 第3张")
葱段，或者蒜苗，待用。喜欢辣的可以＋红色小米椒。
![蚕豆回锅的做法步骤图，蚕豆回锅怎么做好吃 第4张]( "蚕豆回锅的做法步骤图，蚕豆回锅怎么做好吃 第4张")
食用油，中火下锅，顺序蒜末，蚕豆反复翻炒待蚕豆出现细沙加入少许热水即可加蒜苗或者葱，放食盐，鸡精。
![蚕豆回锅的做法步骤图，蚕豆回锅怎么做好吃 第5张]( "蚕豆回锅的做法步骤图，蚕豆回锅怎么做好吃 第5张")
出锅
![蚕豆回锅的做法步骤图，蚕豆回锅怎么做好吃 第6张]( "蚕豆回锅的做法步骤图，蚕豆回锅怎么做好吃 第6张")
小贴士
中小火翻炒，中途加少许热水
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用料
| 蚕豆 | 200g |
| 蒜苗或葱段 | 10g |
蚕豆回锅的做法
蚕豆洗净，煮熟待用
蒜末
葱段，或者蒜苗，待用。喜欢辣的可以＋红色小米椒。
食用油，中火下锅，顺序蒜末，蚕豆反复翻炒待蚕豆出现细沙加入少许热水即可加蒜苗或者葱，放食盐，鸡精。
出锅
小贴士
中小火翻炒，中途加少许热水
