- 喜欢美食!喜欢烘焙!用料感谢前辈们!谢谢你们的分享!第一次做土司,还不错哦!的做法嘻嘻!蛮不错的!...
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- 用料米饭碗海苔片火腿勺胡萝卜根肉松克沙拉酱勺鸡蛋个第一次做寿司的做法软帘打开,放一张保鲜膜,米饭铺匀,放黄瓜鸡蛋肠胡萝卜条,卷起,涮沙拉酱,滚上肉松就OK啦...
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- 终于是买了烤箱。心惊胆战的第一次使用(*^_^*)用料蛋挞皮12蛋挞液一瓶第一次蛋挞,第一次烤箱的做法第一次做蛋挞,第一次使用烤箱,没有自己做原料。就先买来的试验了一次(•̥́ˍ•̀ू)第一次用烤箱。打开门预热了10分钟,200℃,上下加热。预热十分钟烤箱之后,等了五分钟,又预热...
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- 好几年前用面包机做了一次吐司,失败,又硬又干,然后第二次,一样失败…于是,吐司就被我搁置了。今年,在家时间多了,于是再次拾起来。要感谢麦田初语的解释,非常详细,对吐司有了了解,所以在原方上把水换成了奶油、牛奶,没有用黄油。开始了我的第一次吐司制作。因为没有揉面机,全程手揉,但...
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- 正在自学烘焙,今天是第一次做《奶香土司》,刚开始很担心,怕做不好,但是成果出来后真的是太高兴了,真的很好吃!跟我一样没有经验的小伙伴可以试试,也希望通过烘焙认识更多的伙伴😄用料高筋粉220#低筋粉30#鸡蛋50#黄油30#水20#纯牛奶100#酵母8#砂糖45#奶粉15可以只用水120,因为冰箱...
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- 第一次发照片了用料酸奶第一次的做法只是喜欢😘美丽的彩虹🌈慕斯的味道...
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- 此配方2个450g吐司三能黑色低糖吐司模具记录第一次成功的吐司,非原创用料高筋面粉500克2个鸡蛋+牛奶300克奶粉40克炼乳(不放炼乳换成牛奶放20克)60克细砂糖60克盐6克耐高糖干酵母6克黄油55-60克记录第一次成功的吐司(一次发酵奶香吐司)的做法除黄油外,全部材料倒入厨师机先放液...
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- 想尝试很久了,终于开启了第一次尝试做寿司用料海苔肉条黄瓜胡萝卜紫甘三文鱼蛋饼寿司第一次的做法把爱吃的食物切成长条米饭拌点盐(也可以加点寿司醋或寿司酱油)加料加料把美食放放好,加上重口味的番茄酱卷成条我切切切,切克闹,美味寿司来一份装盘上桌来特大份量的...
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- 自从接触了中种,面包生涯上了一个新高度🍞🎉用料中种面团面粉200克细砂糖15克酵母3克牛奶120克主面团面粉70克奶粉30克鸡蛋1个牛奶20克酵母1克细砂糖45克盐4克玉米油40克第一次吐司的做法先做中种面团,所有材料混合在一起,简单揉揉,盖保鲜膜,室温发酵2-3倍大主面团材料除玉米...
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- 用料高筋面粉230克鸡蛋60克=一个半牛奶100ml左右葵花籽油27克糖20克盐2克酵母1.5~2克面包机吐司面包第一次的做法1添加液体2添加高粉类固体3面包机普通面包类试做15分钟还没出膜,后续再观察...
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- 一直都很喜欢吃土豆色拉,终于鼓起勇气试一试啦。用料鸡蛋(没有就算了)1个土豆3个豌豆粒随意玉米粒若干克色拉酱一袋黑胡椒一点点午餐肉(用方腿也可以)一盒第一次做的土豆色拉的做法土豆削皮切块,放锅里蒸一下,蒸到用筷子很容易戳进去就行,拿出来放凉。豌豆粒和玉米粒放水里煮一下...
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- 看了好多做法,把好的方子总结一下,第一次做出来就非常成功,大家快尝试一下吧用料高筋面粉270克酵母3克盐2克细砂糖40克鸡蛋1个黄油27克牛奶100克炼乳35克奶粉10克第一次做就成功的奶香土司面包,一次发酵版的做法准备食材面团材料,除黄油以外的所有材料混合在一起(顺序是液体在...
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- 用料高筋面粉550克盐7克奶粉22克糖50克蜂蜜(炼乳)70克酵母5克全蛋液60牛奶205克水35-40克黄油45克吐司第三次的做法除了黄油全部入厨师机低速搅拌至无干粉高速至锯齿温度高了进下冰箱分次加入黄油出手膜评论分成6份约170整理松弛擀成牛舌我就约20㎝卷起来6个都卷起来松弛擀...
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- 这次多加了炼乳,揉面的过程并不很粘手,可能没有按照方子加淡奶油导致水量不够,面团会有点干。用料炼乳30克第四次吐司的做法才烤了没多久就长那么高了,导致一下就上色了,再烤就焦了,按照这个方子面粉量得减到250克,不然太高了取出会碰到发热管容易焦180℃只烤了30分钟就不敢烤了...
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- 用料鸡蛋1个糖土司一片火烧云土司~第一次做居然成功啦的做法蛋清跟蛋黄分开把蛋清跟蛋黄分开,蛋清加糖打发,抹在土司上,摆出云的样子然后中间挖坑把蛋黄加进去。最后入烤箱140度烤13分钟即可...
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- 用料高筋面粉270g鸡蛋1个牛奶100ml普通面粉20g砂糖10g干酵母5g第一次做的北海道吐司!的做法揉好的面团等待膨胀烤好后的成品成品小贴士我用面包机发面的,很方便。...
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- 用料土豆一个玉米一根培根六片虾米一小碗番茄一个第一次做的做法准备的这些东西根据自己的喜好嘿嘿把削好的土豆切成颗粒状刀功还行吧培根也是切成小颗粒先把土豆和玉米在锅里煮一下滤一遍然后在炒锅里和豆瓣酱炒一下因为是成都人爱吃辣哈哈在电饭煲里放入适量的米1⃣️先...
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- 甜用料黄油110g伊高棉花糖320g奶粉220g花生200g蔓越莓干50g第一次做的做法黄油:90g.我用的是现成『蛋白粉』😂204g。建议你们用回:乳粉或雀巢奶粉来做花生炒太熟了181g。🙊用的是:伊高棉花糖302g😋😋。完成!🤔🤔😅😅小贴士我是新手,看到这作品的时候,请三思而后行!😊😊...
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- 用料高筋面粉250克盐2克鸡蛋1个酵母3克水130克左右糖50克黄油20克第一次做吐司一次成功的做法出了黄油,其他全部放在盆里合成面团发酵,大概1小时左右揉到出厚膜才放黄油继续揉到出薄膜,然后成型放到模具二次发酵到9分满发酵到9分满拿出来振脱模具漂亮的看看组织细腻出膜主要...
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- 第一次试手做吐司🍞,借鉴大神的配方。手抖的时候略有多少。配方按大神的配方写吧。做的时候各种手抖,实际如图。并且摸不清我家烤箱的脾气,有点过头了,表面发黑了。但是总体很满意。用料高筋面粉270克细砂糖30克鸡蛋1个55克左右炼奶30克奶油35克奶粉25克牛奶85克酵母3克盐3克...
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- 纯手揉的土司,拉丝效果还凑合,黄油少量,糖分也有所减少,少油少脂。很健康用料新良高粉270g鸡蛋正常大小1个细砂糖30g安琪酵母2.5g盐2g黄油无盐28g伊利牛奶140g累死人的土司小白第一次的做法第一步,将除盐和黄油以外的所有材料混合揉成团盖上保鲜膜,冰箱冷藏发酵了半个小时,3点开...
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- 用料鸡蛋1个水240克玉米油50克盐3克糖70克高筋面包粉500克耐高糖酵母5克记录自己第一次成功的土司的做法先把所有特体倒入面包机,盐,糖,高筋粉,酵母依次加入面包机和面程序50分钟发至原来体积2倍,排气分六份,赶成牛舌状,卷起,再赶成牛舌状,卷2.5圈,放入两个土司盒土司盒放入烤箱,扣...
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- 用料牛奶咖啡第一次拉花的做法找一个咖啡馆老板纠缠要玩拉...
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- 用料鸡蛋1只50g高筋粉280g糖16g盐5g黄油10g水135g第一次做烤箱版的吐司的做法用松下105面包机面团程序自动操作,约60分钟完成取出,切成三团,排气,揉成团放置5分钟,擀平,卷成三团,放入吐司盒放入烤箱发酵程序15分钟,发酵至8成大,将烤箱加热至160-180度,烘烤25-30分钟倒出来纳凉后放...
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- 家里某人说想吃,于是点开下厨房取经用料高筋面粉260克细砂糖35克鸡蛋1只黄油30克酵母3克牛奶125克盐3克第一次尝试吐司面包的做法牛奶,高筋面粉,鸡蛋,盐,糖,酵母依次入盆,注意糖和酵母隔开些以免影响发酵厨师机1档运作,材料混合差不多放入黄油继续1档直到出膜状。整成小球状盖上...
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