烹调屋凉拌蚕蛹
- 家常菜
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一只蚕蛹两个鸡蛋，营养价值高
用料
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 料酒 | 2勺 |
| 盐 | 适量根据自己情况 |
| 香菜 | 适量根 |
| 青红椒 | 少许 |
凉拌蚕蛹的做法
水开后放入蚕蛹焯水（提前清洗干净蚕蛹）
![凉拌蚕蛹的做法步骤图，凉拌蚕蛹怎么做好吃 第2张]( "凉拌蚕蛹的做法步骤图，凉拌蚕蛹怎么做好吃 第2张")
大约煮个四五分钟捞出
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放入食盐，搅拌均匀
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放入葱姜香菜，青红椒各少许，加适量料酒
![凉拌蚕蛹的做法步骤图，凉拌蚕蛹怎么做好吃 第5张]( "凉拌蚕蛹的做法步骤图，凉拌蚕蛹怎么做好吃 第5张")
搅拌均匀
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小贴士
喜欢花椒的也可以自行添加，不是专业写菜谱的不喜勿喷，不懂留言看见就会回
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