家庭自制健康美味红焖大虾

用料  

家庭自制健康美味红焖大虾的做法  

1. 虾解冻。

2. 洗净，去虾头，挑虾线，背上开一刀。

3. 调料汁，两勺生抽，半勺白糖，半勺食盐，半勺鸡精，搅拌均匀备用。

4. 起锅烧油，油热后放虾。

5. 等虾的一面变色后翻面，直到两面都变红。

6. 浇汁，撒葱末。

7. 盖锅盖焖一会儿，随后撒鸡精，出锅。

8. 出锅装盘，洒香菜，一盘红焖大虾就这样做好啦！