烹调屋三杯胡萝卜
- 家常菜
- 关注：1.01W次
不知道用这个菜名是否妥当，说不准又会麻烦别人来黑菜谱；但其实跟做三杯鸡的原理差不多，效果也不错，专治不爱吃胡萝卜的孩子...
用料
| 胡萝卜 | 随意 |
| 广东米酒 | 70ml |
| 金兰油膏 | 35ml |
| 冰糖 | 18克 |
| 麻油 | 30ml |
三杯胡萝卜的做法
胡萝卜洗净切滚刀块；炒锅倒入一半量的麻油煸炒胡萝卜，调入米酒、酱油膏；
文火加盖将胡萝卜煮软，放入冰糖，倒入剩余的麻油，继续焖煮至糖融化即可。
小贴士
实在是简单到无须提示...
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/jiachangcai/j8z652.html
