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黑麦无花果软欧的做法食谱

简单易学的黑麦无花果软欧美食做法

  • 黑麦无花果软欧

  • 好友送的新疆无花果，空口吃就很好，犹有意不足，撸包吧，反正这次一定要为自己做一款包包…话说，出炉后咬一口——啊啊啊，太好吃了！😍😍😚😚舍不得再咬，把另外两个果料足足的大包给母上大人打了包立马邮寄走了……配方量大，想做的童鞋，可以减半～缺的过程图以后再补上吧～用料高粉（俄罗斯马...
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黑糖巧克力无花果软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的黑糖巧克力无花果软欧包做法

  • 黑糖巧克力无花果软欧包

  • 如果用它来做成面包，会是什么味道呢？今天小卡就邀请@蝶儿美食老师来给大家做一道黑糖巧克力无花果软欧包，一起来品尝无花果的果香~要制作这款面包，无花果、云南黑糖、巧克力豆、顶焙日式面包粉等都必不可少。将食材放入卡士CM707厨师机搅打成团，再置入烤箱中烘烤。每一道工序，...
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黑麦坚果欧包（无糖无油）的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦坚果欧包（无糖无油）做法

  • 黑麦坚果欧包（无糖无油）

  • 太适合想减肥的朋友了。用料黑麦粉125克高筋面粉（王后日式吐司粉）150克酵母3克牛奶190克盐5克每日坚果100克黑麦坚果欧包（无糖无油）的做法高筋粉、酵母、牛奶加入面粉，开始用厨师机搅拌。（盐先不放哦）等搅拌几秒钟后酵母融进面粉看不见了，再把盐撒进去，继续搅拌。不嫌麻烦的话自己...
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「健康面包」无油全麦黑麦核桃无花果蜂蜜欧包的做法步骤及图解,美味正宗的「健康面包」无油全麦黑麦核桃无花果蜂蜜欧包做法

  • 【健康面包】无油全麦黑麦核桃无花果蜂蜜欧包

  • 这个题目有点长，包含了这个欧包里面的好东东：）用料法棍专用粉150克全麦面粉20克黑麦粉30克蜂蜜15克盐3克酵母3克水120克核桃仁30克无花果30克【健康面包】无油全麦黑麦核桃无花果蜂蜜欧包的做法核桃仁150度烤箱烤10分钟，切成碎颗粒大约0.5厘米就ok，无花果用沸水泡一下，再用厨房...
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黑麦软欧包的做法和图解 好吃的黑麦软欧包家常做法

  • 黑麦软欧包

  • 我呢就很喜欢欧包，有点嚼头也不会太甜。今天要做的欧包要求是不太甜给爸爸吃😄要松软给奶奶吃😄，还必须好吃😋用料黑麦粉240克高筋面粉160克酵母5克奶粉20克水240克鸡蛋1个45克红糖30克盐4克玉米油15克黑芝麻40克核桃40克葡萄干儿50克黑麦软欧包的做法除黑芝麻、核桃、葡萄...
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无油无糖黑麦坚果欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖黑麦坚果欧包做法

  • 无油无糖黑麦坚果欧包

  • 这是一款超健康的面包，无油无糖，加了黑麦粉和坚果，类似于硬欧的口感。用料核桃（烤过）150克蔓越莓50克酒渍黑加仑葡萄干50克高筋面粉300克黑麦粉250克盐10克酵母（燕子低糖）5克水320克无油无糖黑麦坚果欧包的做法高筋面粉我今天用的臻谷农，黑麦粉用的王后T170黑麦粉。首先先将配方...
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无花果黑麦硬欧包（日常欧包练习）的做法步骤及图解,美味正宗的无花果黑麦硬欧包（日常欧包练习）做法

  • 无花果黑麦硬欧包（日常欧包练习）

  • 说在前面:本人不是烘焙大师，只是面包爱好者，也不靠做面包营利。手法是在youtube学的，配方是自己用过觉得顺手的，就记录在这里。欢迎讨论交流，不欢迎居高临下的批评😘用料高筋面粉286克黑麦粉50克水228克鲁邦种/波兰种68克盐6克无花果干68克（可自行调整）核桃20克（可自行调整）无花果...
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无糖全麦黑麦软欧面包B8的做法步骤及图解,美味正宗的无糖全麦黑麦软欧面包B8做法

  • 无糖全麦黑麦软欧面包B8

  • 市场上的甜面包多为日式或台式面包，成分复杂不明，为了追求口感含糖量和油量都很高，并不适合瘦身、控糖一族。但是这款通过自己改良后的软欧包，不但可以吃，还可以变出不同的口感不同的花样作为主食。所谓软欧，是区别于硬欧的，不管是软欧还是硬欧，都作为欧洲的主食面包，但硬欧硬邦邦...
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无油全麦黑芝麻软欧的做法步骤及图解,美味正宗的无油全麦黑芝麻软欧做法

  • 无油全麦黑芝麻软欧

  • 一口气做18个累死我...口感松软夹牛肉饼的减脂利器！用料高筋面粉200克全麦面粉200克盐3克糖40克水240克黑芝麻克酵母4克鸡蛋1个奶粉20克无油全麦黑芝麻软欧的做法揉揉揉出膜...
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黑麦瓜籽红酒无花果芝士软欧包（博朗厨师机）的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦瓜籽红酒无花果芝士软欧包（博朗厨师机）做法

  • 黑麦瓜籽红酒无花果芝士软欧包（博朗厨师机）

  • 用料高粉300g、黑裸麦粉45g、葵花籽仁80g主面团耐高糖干酵母6g、红酒A(市售最平价的即可)50g、水180g主面团细砂糖35g、无盐动物黄油20g、盐4g主面团奶油芝士：200-250g，无花果干：40颗左右内馅红酒B(用来浸泡无花果干)适量内馅黑麦瓜籽红酒无花果芝士软欧包（博朗厨师机）的做法...
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凯伍德厨师机食谱-黑麦瓜籽红酒无花果芝士软欧的做法步骤及图解,美味正宗的凯伍德厨师机食谱-黑麦瓜籽红酒无花果芝士软欧做法

  • 凯伍德厨师机食谱-黑麦瓜籽红酒无花果芝士软欧

  • 此款烘焙食谱是专门为摩羯座宝宝准备的哦。如果要用一句话形容摩羯座，“外表低调但是富有内涵”绝对八九不离十。所以想要挖掘出摩羯座朋友隐藏的剩余98%魅力，不如用今天这款黑麦瓜籽红酒无花果芝士软欧去打动他（她）。这款外表质朴醇厚的软欧包，一如摩羯般孤冷，只要你打开了它...
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咖啡无花果黑麦欧包的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡无花果黑麦欧包做法

  • 咖啡无花果黑麦欧包

  • 爱咖啡，爱欧包，只是记录成功配方，整形手法和烘烤方法，有很多大神都有很详细的讲解，自己去找一下。用料波兰种高筋面粉100克酵母1克水100g主面团高筋面粉300克黑麦粉50克全麦粉50克速溶黑咖啡10g水250—300克盐5克酵母4克无花果200g朗姆酒适量咖啡无花果黑麦欧包的做法头天晚上...
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无花果软欧的做法和图解 好吃的无花果软欧家常做法

  • 无花果软欧

  • 我很喜欢吃无花果，不论是鲜果还是干果，都有它独特的风味。今天用无花果干做了一款软欧包，香甜软韧，口感非常好。明天的早餐就吃它啦。用料液体中种#高筋粉100克水100克酵母粉1克主面团#高筋粉200克酵母粉4克淡奶油30克白砂糖45克水80克黄油15克白朗姆酒适量无花果干100克无花...
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黑麦软欧的做法和图解 好吃的黑麦软欧家常做法

  • 黑麦软欧

  • 用料波兰种高筋面粉80克水80克酵母0.8克混合均匀后放冰箱冷藏20小时主面团黑麦粉35克高筋面165克鸡蛋35克牛奶105克盐3克糖38克黄油25克燕麦片20克奇亚籽20克核桃4个小美前3.5分钟后2.5分钟，燕麦奇亚籽核桃后放黑麦软欧的做法记录一下...
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无糖无油黑麦核桃软欧的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油黑麦核桃软欧做法

  • 无糖无油黑麦核桃软欧

  • 无糖无油你懂的是有多健康又加了黑麦与核桃香味十足家人最爱这款面包一定要分享给大家～提前准备老面和烫面，配方如下：老面：高粉150水100酵母0.5混合揉匀冰箱冷藏16h以上可用。烫面：高粉100开水150混合无干粉状态，室温放凉后入冰箱隔夜后用。用料老面（需提前准备）100烫面（需提前准...
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无油黑麦牛奶软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无油黑麦牛奶软欧包做法

  • 无油黑麦牛奶软欧包

  • 黑麦面包普遍都口感粗糙，100%的黑麦味道实在是接受不了。于是我翻看了一些面包专业书籍，采用了1:4的比例加入了高筋面粉，鸡蛋和脱脂牛奶，使面包变得松软了许多。这款是低热量又营养的黑麦面包，口感柔软，非常好吃。减脂的同时也要兼顾营养哦！用料黑麦粉50克高筋面粉210克酵母4克1...
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低脂全麦无花果软欧的做法步骤及图解,美味正宗的低脂全麦无花果软欧做法

  • 低脂全麦无花果软欧

  • 这款软欧在原配方基础上稍微做了改动，适量添加了黑麦粉增加口感，是一款低脂营养又健康的一款面包！！！！！我用的是黑糖块，没有可替换成红糖，因为提前一晚将黑糖跟黑麦粉混合。所以黑糖比较容易融化，如果是直接混合，建议将黑糖打碎加入用料高粉（王后）500克全麦粉（王后）50克黑麦粉（王后）50克水1...
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简单易学的无花果黑麦欧包美食做法

  • 无花果黑麦欧包

  • 用料黑麦粉100克高筋面粉200克酵母5克细砂糖20克水210克盐5克黄油20克无花果6-8个蔓越莓&葡萄干少许无花果黑麦欧包的做法加入所有材料（黄油除外）以30秒/速度3-6混合，（新手建议200克水）！以3分钟揉面，加油黄油再揉面3分钟。加入干果再揉2分钟揉完后取出，手上抹点油！放入发酵神...
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无油无糖香软黑麦欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖香软黑麦欧包做法

  • 无油无糖香软黑麦欧包

  • 最近喜欢做欧包，总感觉挺有味道的，用了很多方子，经过多次调整后终于有了这款无油无糖低卡全麦欧包，加入奇亚籽和南瓜子是因为这两种食材即有饱腹感，还能清理血管垃圾，分享给大家，关注我，学会更多哦✌️用料黑麦粉200克高筋面粉300克牛奶300克+盐7克酵母6克南瓜子30克奇亚籽一把无油...
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天然酵种黑麦瓜籽无花果芝士软欧的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵种黑麦瓜籽无花果芝士软欧做法

  • 天然酵种黑麦瓜籽无花果芝士软欧

  • 生日后的第二天给自己做的生日面包，和我的小手模一起…小黑小白都有加入劳作，天冷心暖～用料面团高筋面粉300gT170黑裸麦粉45g葵花籽仁80g耐高糖干酵母6g红酒A50g水180g细砂糖35g盐4g无盐动物黄油20g黑麦天然酵种（百分百水粉比）可省略50g天然酵种（百分百水粉比）可省略50g夹馅奶油...
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蝶豆花黑麦干果软欧的做法步骤及图解,美味正宗的蝶豆花黑麦干果软欧做法

  • 蝶豆花黑麦干果软欧

  • 这几天很勤劳连着写了两天菜谱啦用料金像高粉340克王后黑麦粉160克糖50克盐6克酵母6克黄油36克蝶豆花水330克用料：蝶豆花30克开水450克葡萄干70克无花果干100克蝶豆花黑麦干果软欧的做法450克开水倒入蝶豆花中，泡十五分钟左右，等水温凉一凉使劲挤挤蝶豆花儿，用滤网过滤出330...
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无油黑米全麦软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无油黑米全麦软欧包做法

  • 无油黑米全麦软欧包

  • 本来打算做黑米全麦吐司的，结果水不小心加多了，好吧，来个欧包吧用料全麦粉300克干酵母3克水330克鸡蛋1个盐4克木糖醇5克熟黑米160克黑米粉80克无油黑米全麦软欧包的做法所有材料加入厨师机揉匀就可以，35度发酵50分钟至两倍大，倒在案板轻压排气，不需要揉面造型，自行发挥二次发酵...
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简单易学的黑麦无花果欧包美食做法

  • 黑麦无花果欧包

  • 在某个面包店吃到之后就极其想复刻试了几个方子之后稳定了现在分享出来还做了枣泥果肉和朗姆酒提子干的欧包爱好者们冲鸭用料黑麦粉100克高筋面粉150克水130克鸡蛋1个盐5克赤蘚糖醇15克酵母6克黄油25克黑麦无花果欧包的做法面粉水鸡蛋混合揉成一个面团成型即可盖上保鲜膜...
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简单易学的无花果干全麦软欧美食做法

  • 无花果干全麦软欧

  • 用料高筋粉130克全麦粉20克酵母3克水88克盐2.5克橄榄油适量无花果干40克无花果干全麦软欧的做法所有材料混合搅拌均匀，揉至光滑，加入红葡萄酒浸泡过的无花果干碎揉匀，发酵至两倍大；取出，排气，滚圆，松弛20分钟，再次整形成橄榄形，二次发酵；筛粉，割包，烤箱预热200度，烘烤30分钟...
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简单易学的黑啤无花果软欧美食做法

  • 黑啤无花果软欧

  • 做法简单却不失美味的软欧，黑啤为面包带来迷人的醇厚滋味，配上甜蜜的无花果干，吃起来回味无穷。用料液种高筋面粉75克水75克酵母0.5克主面团高筋面粉175克黑啤90克细砂糖10克盐3克酵母2克核桃油（或橄榄油）10克黑啤无花果软欧的做法将液种材料混合均匀。放入冰箱冷藏发酵17小时...
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