当前位置:烹调屋 >

软塌塌的做法食谱

简单易学的糯米枣软塌塌a美食做法
  • 糯米枣软塌塌a

  • 冬天来了'暖暖糯糯的糯米枣带给你软乎乎的温暖'香香甜甜的整个人都舒服辣'用料糯米适量大红枣随意糯米枣软塌塌a的做法枣子洗净'给枣核去掉'随意什么办法'我是用的吸管'适量糯米粉加点热水揉成团团'不黏手的程度'给枣子开...
  • 33016
  • 粤式萝卜糕(软塌塌款)简单但费时的美食

  • 萝卜肉:粉≈5:1,另外还要加水。蒸熟系“削”嘅,唔係“硬骨骨”板砖那种。热吃建议用勺,煎吃建议蘸蛋液定型。用料⬇️主料白萝卜(净肉)600g粘米粉120g泡干货的水1碗⬇️肉类腊肠切粒1条虾米瑶柱1把,泡发的水留着⬇️调味白胡椒粉半~1勺(约5g)糖半勺盐半勺(干货有咸味)粤式萝卜糕(软塌塌款)简...
  • 19281
软塌塌白菜香菇猪肉蒸饺的做法步骤及图解,美味正宗的软塌塌白菜香菇猪肉蒸饺做法
  • 软塌塌白菜香菇猪肉蒸饺

  • 老妈做的大白菜蒸饺,只用了大白菜和辣椒做馅,蒸出来软软塌塌的,大白菜的汁水也锁在饺子皮里,冬天吃起来热乎乎的,软糯糯的。令人回味无穷。这次我添加了更多的蔬菜,还有肉,鲜香美味。用料饺子皮1.5斤约80张大白菜(半个)750克猪肉(前上肉)380克甜玉米1根干香菇12朵鲜香菇2朵胡萝卜1根...
  • 31728
清炒丝瓜最简单的做法,不发黑不软塌塌,吃起来脆嫩可口,香的做法步骤及图解,美味正宗的清炒丝瓜最简单的做法,不发黑不软塌塌,吃起来脆嫩可口,香做法
  • 清炒丝瓜最简单的做法,不发黑不软塌塌,吃起来脆嫩可口,香

  • 用料丝瓜2根青红椒少许大蒜2瓣生抽22勺食用盐适量清炒丝瓜最简单的做法,不发黑不软塌塌,吃起来脆嫩可口,香的做法丝瓜用清水洗净,然后用小刀慢慢地刮去表皮,上面那根是刮皮成功的,不建议使用削皮刀,因为丝瓜口感和甜度最好的那一部分都是在靠近表皮的地方。处理赶紧的丝瓜切成大...
  • 29191
超级软塌塌的8寸中空戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超级软塌塌的8寸中空戚风蛋糕做法
  • 超级软塌塌的8寸中空戚风蛋糕

  • 松松软软像云朵,美味不可挡。这款戚风蛋糕口感细腻,简单易做,不妨来试试哈。😏用料鸡蛋5个低筋面粉100克色拉油60克柠檬汁3滴牛奶65克细砂糖60克超级软塌塌的8寸中空戚风蛋糕的做法准备好所有食材,鸡蛋蛋清和蛋黄分离。牛奶和油混合加入五个鸡蛋,用打蛋器充分搅拌均匀。筛入低...
  • 28595
红烧肉,颤巍巍软塌塌透亮肥美不腻的红烧肉,一次成功的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉,颤巍巍软塌塌透亮肥美不腻的红烧肉,一次成功做法
  • 红烧肉,颤巍巍软塌塌透亮肥美不腻的红烧肉,一次成功

  • 移居澳洲的美厨娘在朋友圈晒了一家人都爱吃的中国红烧肉,真是馋人。画面温馨美好。看着图片,脑补了一下做法,进厨房,做吧,咱晚饭也吃红烧肉。用料五花肉500克冰糖10克料酒3勺生抽5勺老抽1勺八角1个花雕3勺盐10?克生姜红烧肉,颤巍巍软塌塌透亮肥美不腻的红烧肉,一次成功的做法五花...
  • 22720
空气炸锅蛋挞底部软塌塌不起稣解决方案的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅蛋挞底部软塌塌不起稣解决方案做法
  • 空气炸锅蛋挞底部软塌塌不起稣解决方案

  • 很多人用空气炸锅烤蛋挞,底部面皮不起酥,油汪汪,带着生面粉的味道。不管怎么调节温度,底部都是无法起酥的。空气炸锅做蛋挞,挞底软趴趴的原因在于,空气炸锅是上加热,所以没有上下火之分。上部靠近加热面,温度必然高一些,下部锡纸壳远离火源,上面还有厚厚的蛋液,热量不够,当然酥不起来...
  • 30039
「黄油香蕉鸡蛋甜饼」甜腻腻软塌塌Yellow Banana的做法步骤及图解,美味正宗的「黄油香蕉鸡蛋甜饼」甜腻腻软塌塌Yellow Banana做法
  • 【黄油香蕉鸡蛋甜饼】甜腻腻软塌塌Yellow Banana

  • 家里两个香蕉都快变黑皮了…不爱吃香蕉又心疼的人儿肿么办…好吧全靠这款无面粉香蕉鸡蛋饼了~用料香蕉两根鸡蛋三颗(想更容易成型的可选2颗)黄油含盐的黄油块蜂蜜以下可根据个人口味随意调配替换盐果酱酸奶【黄油香蕉鸡蛋甜饼】甜腻腻软塌塌YellowBanana的做法香蕉用保鲜膜...
  • 18276
炸鸡塌的做法和图解 好吃的炸鸡塌家常做法
  • 炸鸡塌

  • 用料鸡脯肉一块面包糠克面粉,淀粉克盐,料酒,味精,胡椒粉克海米,香菜葱姜沫木耳沫蛋液香油炸鸡塌的做法原料准备,鸡蛋摊饼(鸡蛋打散加湿淀粉或面粉搅均)。面糊,面粉,淀粉(3:1)水,搅拌上劲,在泄劲。不要太稠和太稀。鸡肉剁成肉泥,葱姜沫,香菜沫,木耳沫,海米用温水泡发在剁成沫。鸡肉放入盆中...
  • 10809
锅塌的做法和图解 好吃的锅塌家常做法
  • 锅塌

  • 2-3人份用料鸡蛋1个盐半茶勺西葫芦1个面粉适量食用油少许锅塌的做法西葫芦擦丝,加入盐,搅拌均匀后静置一会,析出水分,无需另外加水。加入鸡蛋,搅拌均匀。少量多次加入面粉,每次都充分搅拌,直至成为较粘稠面糊。平底锅烧热,加入少量油,调为中火。加入一勺面糊,用勺子底摊平。煎至两...
  • 32595
芹菜叶软饼(糊塌子)的做法步骤及图解,美味正宗的芹菜叶软饼(糊塌子)做法
  • 芹菜叶软饼(糊塌子)

  • 以前买芹菜总是把芹菜叶扔掉,后来才知道芹菜叶更营养,芹菜叶的香味也比根茎的浓,用来烙饼最合适不过,那叫一个香,而且做法简单,营养丰富,是一个快手早餐。喜欢吃芹菜的小伙伴不妨尝试一下,绝对不会让你失望。用料芹菜叶适量(多点少点无所谓,不过多点香)中筋面粉250克鸡蛋2个十三香1-...
  • 20170
糊塌子,无蛋也很软的做法步骤及图解,美味正宗的糊塌子,无蛋也很软做法
  • 糊塌子,无蛋也很软

  • 用料西葫芦1个面粉400克盐8克五香粉1勺酱油2勺水500克酵子4克黑加仑酵素渣2克糊塌子,无蛋也很软的做法1.天冷了面糊发酵时间长,睡前做上就可以,瓷盆里倒热水,晾温后放入酵子酵素面粉搅拌细滑,保鲜膜密封,包上小被子放两个暖水袋加温(先包一层毛巾,毛巾外面放暖水袋,然后外面再包层...
  • 13332
简单易学的西红柿塌塌菜美食做法
  • 西红柿塌塌菜

  • 用料塌塌菜盐克西红柿梨尖椒甜面酱五香粉西红柿塌塌菜的做法西红柿切碎放入干燥的锅中,慢慢煸成糊状,放入半个梨丝,放入甜面酱,盐、五香粉煮开,放入尖椒丝,煮开,放入塌塌菜切成的小块,煮开,煮软塌塌菜即可。。小贴士甜中带辣,口感微酸,不错...
  • 10027
戚风蛋糕~松软不塌的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕~松软不塌做法
  • 戚风蛋糕~松软不塌

  • 松软不塌的戚风蛋糕,好吃😋用料鸡蛋5个低筋面粉90克细砂糖700克牛奶70克玉米淀粉10克玉米油70克白醋或柠檬汁2滴戚风蛋糕~松软不塌的做法所有材料称好备用蛋清蛋黄分离蛋黄中倒入牛奶玉米油白糖等材料,打蛋器Z字形拌匀至呈白色乳化状。加入过好筛的面粉淀粉混合物,拌匀至无...
  • 32849
糊塌子软饼的做法和图解 好吃的糊塌子软饼家常做法
  • 糊塌子软饼

  • 孩爸说好久没吃你做的软饼了,我自从有了兰亦欢就没做过,该练习练习拉,等兰亦欢再大2个月,我就可以给她做软饼吃了,别的小朋友都吃了用料西葫芦1个盐3克鸡蛋2个面粉3.5缸盛米糊塌子软饼的做法一个西葫芦插丝,放盐拌匀放20.分钟,就会出水,西葫芦也比较蔫了,放2鸡蛋拌匀,放水,放面粉,拌...
  • 13014
简单易学的锅塌塌塌塌塌豆腐美食做法
  • 锅塌塌塌塌塌豆腐

  • 好吃又营养用料北豆腐300克肉馅100克鸡蛋2个葱姜适量面粉适量生抽3勺老抽1勺干辣椒丝适量锅塌塌塌塌塌豆腐的做法葱姜且末,放一点料酒,一小勺盐,调下肉馅,使其上劲。根据豆腐块的形状切18片5mm左右的片,并先在其中9片上均匀放上肉馅,再将另外9片叠在上面,适当压实。(肉馅尽量不要...
  • 8792
塌饼的做法和图解 好吃的塌饼家常做法
  • 塌饼

  • 2020年的春节是个不一样的假期,因为冠状病毒🦠猖獗假期都延长了。为了保护好自己不给大家添麻烦,我们闷在家里,用行动抵抗它。望着窗外感慨万千:想念漫步在阳光里的日子,想念撑伞走在细雨里的时光,想念家人/朋友聚会的热闹,想念同事一起工作的默契……。原来,平常的日子是这样的...
  • 20110
周末宝宝饭堂 茄子塌塌的做法步骤及图解,美味正宗的周末宝宝饭堂 茄子塌塌做法
  • 周末宝宝饭堂 茄子塌塌

  • 家里茄子吃不完了,变着法吃😂😂😂用料圆茄子1个鸡蛋2个面粉适量盐适量花椒粉适量(可不加)油适量水适量周末宝宝饭堂茄子塌塌的做法茄子去皮,切丁。打两个鸡蛋,放盐,花椒粉。如果直接吃,盐放平时炒菜量。如果有沾汁或有菜一起,盐放少一点,其实不放也没关系。放面粉,加水,到筷子差不多...
  • 24276
西葫芦软饼(糊塌子)的做法步骤及图解,美味正宗的西葫芦软饼(糊塌子)做法
  • 西葫芦软饼(糊塌子)

  • 家中的老宝贝最喜欢的主食之一,每周都会被点菜。用料西葫芦1个鸡蛋1个面粉150克水150克(按不同面粉的吸水率调整用量)盐8克糖5克蘑菇粉10克培根3片食用油10克西葫芦软饼(糊塌子)的做法主要材料……西葫芦,洗净,擦成丝。加盐,腌制5分钟,出水。加入一颗鸡蛋,食油,糖,蘑菇粉,培根丝。加入...
  • 18193
糊塌子的详细做法大全,简单又营养的糊塌子做法
  • 糊塌子

  • 用料西葫芦1个面粉适量鸡蛋2个醋适量盐适量蒜适量香油少量糊塌子的做法西葫芦切丝(有擦丝器最好,没有就手动切丝)加入适量食盐抓匀后静置10分钟,空出水分在控水的过程里我们准备蘸料。蒜捣碎。加入醋和少许香油控出水的西葫芦里直接加入两颗鸡蛋(水不要倒)加少量面粉搅拌均匀热...
  • 26458
塌菜的做法和图解 好吃的塌菜家常做法
  • 塌菜

  • 用料盐3克塌菜1颗酱油半勺耗油半勺蒜6瓣塌菜的做法塌菜一颗每片叶子掰下来洗净大蒜切片锅起油大蒜爆香只金黄色下塌菜大火翻炒2分钟加半勺盐半勺耗油翻炒三分钟出锅前淋3-5滴味极鲜装盘小贴士这个菜只有上海冬天有,在其他地方还没见到过,可能是我见识少,老铁你们见过吗?...
  • 15603
塌塌豆腐的做法和图解 好吃的塌塌豆腐家常做法
  • 塌塌豆腐

  • 不喜欢吃豆腐,但是这样做很好吃用料豆腐1块鸡蛋1个盐1勺葱1根根姜末适量淀粉1勺塌塌豆腐的做法豆腐切稍厚点的片鸡蛋打散,豆腐放进去裹蛋液锅里导入油,烧8分热!小火煎两面金黄这样就可以了,捞出锅里放油炒香姜末,葱花加一碗水放一勺蚝油,一小勺生抽,盐、鸡精,放入豆腐一起炖快炖好...
  • 5821
软软弹弹·西葫芦糊塌子的做法步骤及图解,美味正宗的软软弹弹·西葫芦糊塌子做法
  • 软软弹弹·西葫芦糊塌子

  • 好喜欢西葫芦软脆软脆的口感,炒菜好吃,煎饼也是很好吃,蘸着番茄酱或者夹着小咸菜(写着写着又馋了)做法也很简单,分享给大家~用料西葫芦2个鸡蛋3个低筋面粉250克盐两勺软软弹弹·西葫芦糊塌子的做法食材简单易得,用的其实是全能糕粉,别的面粉都可以西葫芦切丝,加入盐,摇匀(上半图),腌制1...
  • 15911
糊塌塌(软乎易消化)的做法步骤及图解,美味正宗的糊塌塌(软乎易消化)做法
  • 糊塌塌(软乎易消化)

  • 打小时候就喜欢妈妈做的糊塌塌婚后每次都做不好请教了妈妈以后找到了小诀窍分享给各位小伙伴软乎乎的小朋友也非常喜欢吃这是两个比较大的西葫芦的配方。可以按自己口味增减用料西葫芦2只鸡蛋4只面粉适量盐一勺胡椒粉两抖香油一圈大料水30g糊塌塌(软乎易消化)的做法西葫芦...
  • 19667
角瓜塌(小南瓜塌)的做法步骤及图解,美味正宗的角瓜塌(小南瓜塌)做法
  • 角瓜塌(小南瓜塌)

  • 从小吃到大,妈妈私房菜系列传承。用料西葫芦一个鸡蛋一个面粉适量盐适量鸡精适量角瓜塌(小南瓜塌)的做法西葫芦洗干净,去皮擦成丝,也可以不去皮。擦好的西葫芦丝加适量的盐和鸡精杀出水分,一般十分钟就行。杀出水分后加入鸡蛋,充分搅拌。加面粉搅拌至这个状态就行了。用小火摊成...
  • 11925