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白萝卜炒肉(家常菜下饭)的做法步骤及图解,美味正宗的白萝卜炒肉(家常菜下饭)做法

白萝卜炒肉(家常菜下饭)

白萝卜炒肉(家常菜下饭)的做法步骤图

老公说我太瘦了,8月份开始想好好做,囤肉迎秋过冬啦😄😄😄😝😝😝😍😍😍
哈哈哈,你们信吗?

养生,吃青萝卜的好处:
1.增强机体免疫力
2.促进消化
3.保护肠胃
4.可降血脂、软化血管、稳定血压
5.有助于减肥
萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。

用料  

青萝卜或白萝卜 1根
腊肉 1小块
少许
少许
少许
生抽 少许
蚝油 少许
老抽 少许
青椒 1个

白萝卜炒肉(家常菜下饭)的做法  

  1. 取一个青萝卜,刨成丝备用。

    白萝卜炒肉(家常菜下饭)的做法步骤图 第2张
  2. 取一小块腊肉切成细条状,
    葱姜蒜少许切块,青椒切小块备用。

    白萝卜炒肉(家常菜下饭)的做法步骤图 第3张
  3. 大火起热锅,放油等油热后转小火,放入腊肉条炒熟,逼出肥油,然后将葱姜蒜放入爆香,倒入萝卜丝,加入少许生抽蚝油翻炒。

    白萝卜炒肉(家常菜下饭)的做法步骤图 第4张
  4. 倒入半碗水继续烧,待水快烧干,倒入少许老抽上色,尝下味道,这时萝卜丝已熟,再倒入青椒稍微翻炒几下即可出锅。

    白萝卜炒肉(家常菜下饭)的做法步骤图 第5张
  5. 铛铛铛铛!
    一盘香喷喷的青萝卜丝炒肉就出锅啦
    开吃吧😋

    白萝卜炒肉(家常菜下饭)的做法步骤图 第6张

小贴士

注意到没☞这道菜我没有放盐哦
原因是我选的腊肉本身就咸,还有放入的生抽老抽里都有盐分,所以就没额外加盐了。
大家也可以选用五花肉,做的时候根据自己的喜好增减食材调料的哈  
☞萝卜随个人爱好,选青萝卜或白萝卜都可以
~mua~

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