简单美味驴肉炒辣椒

老家寄来的生驴肉✌✌✌

用料  

简单美味驴肉炒辣椒的做法  

1. 驴肉切好，加适量的盐、一勺酱油、一勺油腌制30分钟

2. 辣椒 小米椒 姜洗净切好

3. ①热锅下油
   ②下葱炒出香味（翻炒大约1分钟以上）

4. ①下辣椒翻炒 （大约2分钟以上）

5. ①下驴肉翻炒
   ②下小米椒
   ③加盐（适量就行因为之前肉腌制过）
   ④酱油
   ⑤加了一点味精（可以选择不加）
   ⑥大约翻炒4分钟

6. 加一点淀粉（翻炒1分钟以上）

7. 完美出锅🙌