百尺竿头

不止穿旗袍才能为孩子们做点好寓意的事情，咱们做家长的可以为孩子们做点营养健康的菜，让娃儿们有个棒棒哒身体 全身心的备战高考

用料  

百尺竿头的做法  

1. 大葱切末，猪肉切成小块，长豆角掐头去尾切段
   准备好所有食材备用

2. 猪肉焯水

3. 把焯好水的肉捞出装盘备用

4. 热锅倒入花生油

5. 放入花椒炒出香味

6. 放入葱末翻炒一下

7. 倒入焯好的猪肉翻炒均匀

8. 接着倒入六月鲜特级酱油

9. 翻炒均匀

10. 紧接着倒入豆角翻炒一下

11. 盖上锅盖闷一会

12. 豆角成嫩绿色，然后放入3克盐

13. 最后加入小半碗水翻拌一下盖上锅盖焖一分钟，即可出锅啦

14. 祝福参加高考的芊芊学子：“百尺竿头，旗开得胜。”