南瓜蒸肉(广东家常菜)
- 家常菜
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香喷喷的肉馅和香甜可口的南瓜,怎么可能不好吃!小孩子成长必备哈哈哈哈哈
用料
六分瘦四分肥的猪肉 | 两块 |
南瓜 | 一盘 |
油、盐、糖、酱油 | 适量 |
生粉 | 适量 |
南瓜切块、肉请肉铺师傅搅成馅
如果南瓜不够甜的话,可以加一点糖和盐腌一下
肉馅加入盐、糖、酱油搅匀
放入生粉(量可以多一些,蒸出来的肉会紧实,口感更好),成团后,再倒入少许油
肉馅随意的铺好
进电饭煲蒸20min,over
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