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教炸的做法食谱

妈妈教炸的红薯丸子的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈教炸的红薯丸子做法
  • 妈妈教炸的红薯丸子

  • 老家做的红薯丸子都是用面粉和红薯制作而成,口感紧实不油腻,空口吃也很美味,冬天下火锅也是不错的配菜~用料红薯400克面粉120克食用油适量妈妈教炸的红薯丸子的做法红薯去皮洗净,蒸熟后捣成红薯泥红薯泥加入面粉揉匀备用。(方子中的面粉量偏少,揉出来的面团稍湿,有些粘手,目的是为...
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油炸花生米(妈妈教哒)的做法步骤及图解,美味正宗的油炸花生米(妈妈教哒)做法
  • 油炸花生米(妈妈教哒)

  • 下酒菜(喝酒时的“金夹”)~全程中小火炸至,炸至表皮发中红在锅内不在劈了啪啦响时,立马关火捞出(因为热油还会继续让花生米受热,以免炸糊)~用料花生米300g精盐2g油适量油炸花生米(妈妈教哒)的做法准备材料~将花生米放凉水盆中清洗一下(不是泡),捞出控干水份装盘备用(此步骤可省...
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拍手叫绝的炸酱教程的做法步骤及图解,美味正宗的拍手叫绝的炸酱教程做法
  • 拍手叫绝的炸酱教程

  • 给男朋友做过一次炸酱面后,大肚子的男友就爱上了这个味道,不爱吃面的他,每过几天就会要我给他做炸酱面吃😘所以,整理了一下分享给爱做饭或者是爱吃的你们😍用料甜面酱或者炸酱面专用酱一袋猪肉末适量😂盐1勺糖2勺鸡蛋1个酱油1勺料酒2勺蚝油2勺味极鲜1勺鸡精1勺葱1根姜一小块...
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家庭版烤/炸鸡柳教程的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版烤/炸鸡柳教程做法
  • 家庭版烤/炸鸡柳教程

  • 完美复制东北小时候路边推车炸鸡柳的味道^_^用料面包糠50克盐克淀粉1勺鸡蛋1个料酒1勺鸡胸肉2块生抽1勺蒜蓉辣酱1勺孜然、芝麻、辣椒粉1勺家庭版烤/炸鸡柳教程的做法将鸡胸肉切片或切条状,放入料酒、生抽、淀粉腌制十五分钟。可在腌制之后打入一颗🥚鸡蛋(也可以在腌制时打...
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比KFC好吃的炸鸡教程的做法步骤及图解,美味正宗的比KFC好吃的炸鸡教程做法
  • 比KFC好吃的炸鸡教程

  • 用料鸡腿5只鸡蛋1个面包糠适量料酒1勺,不喜欢少放黑胡椒粉适量生抽2勺蚝油1勺烧烤酱1勺牛奶3勺比KFC好吃的炸鸡教程的做法鸡肉解冻后用牙签扎眼方便腌制入味,鸡腿鸡翅都可以,建议小鸡腿更入味腌制:生抽两勺料酒一勺(不喜欢料酒味道可适当减少)黑胡椒烧烤酱(可用少量蜂蜜替代)蚝油...
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「食欲娘」教你做炸鸡的做法步骤及图解,美味正宗的「食欲娘」教你做炸鸡做法
  • 【食欲娘】教你做炸鸡

  • 在无数个孤单追剧打撸的夜,..没有什么能比得上深夜的炸鸡..一口啤酒..一口炸鸡..一口啤酒..两口炸鸡..炸鸡..炸鸡..炸鸡...炸鸡...再一口啤酒喝下去作为结尾..今晚这个觉..我希望梦里也是炸鸡。这道炸鸡非常好吃简单,如果你喜欢~请尝试一下~(欢迎来微博找我玩!@食欲娘)用料鸡...
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李师傅教我炸花生米的做法步骤及图解,美味正宗的李师傅教我炸花生米做法
  • 李师傅教我炸花生米

  • 李师傅是我以前单位的领导,说不出什么原因,大家一直尊称其李师傅,而未按职位称呼他,李师傅也不介意,一切都那么自然而然。最近李师傅光荣退休了,曾经的同事们约着聚在一起为他庆祝。跟李师傅很多年没见,李师傅很关切的了解每个人现在的工作生活情况,毫不保留地传授工作经验,分享人...
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烟台人教我的炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的烟台人教我的炸酱面做法
  • 烟台人教我的炸酱面

  • 在烟台读了四年书,喜欢烟台人的纯碎直率。更爱烟台美食,烟台出名的美食有很多,这个炸酱面却是离开烟台8年后故地重游,从我同学的大厨老公那吃到学到的。味道一个字,鲜!用料五花肉500克黄瓜2根青椒3根海天黄豆酱3大勺姜切末大葱切末王守义十三香适量烟台人教我的炸酱面的做法买...
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日式炸鸡块,详细教程的做法步骤及图解,美味正宗的日式炸鸡块,详细教程做法
  • 日式炸鸡块,详细教程

  • 做过很多版本的日式炸鸡块,总结了一下这是我最喜欢的版本献给大家👐希望大家喜欢😜~如果不喜欢也就这么着吧~😋我拍的教程都属于超详细的,很适合新手👌欢迎一起探讨🥡用料鸡腿两只清酒30毫升酱油30毫升姜汁15毫升胡椒适量盐2克面粉适量土豆淀粉适量日式炸鸡块,详细教程的做法...
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俊涵教我做的俊涵姥姥教俊涵做的炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的俊涵教我做的俊涵姥姥教俊涵做的炸酱面做法
  • 俊涵教我做的俊涵姥姥教俊涵做的炸酱面

  • 初三考完试和俊涵一起去西藏玩,火车上的方便炸酱面真的超级好吃。用料面酱一袋黄豆酱一罐油很多带适量肥肉的猪肉500g面一袋玉米面一把俊涵教我做的俊涵姥姥教俊涵做的炸酱面的做法把猪五花切丁,肥瘦分开,瘦肉用料酒腌上,肥肉切丁备用。肥肉单炒出油,煎成如图模样。放入瘦肉一...
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[黄小厨教学]炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的[黄小厨教学]炸酱面做法
  • [黄小厨教学]炸酱面

  • 这个菜谱,怎么说呢,一个字,短我感觉会做饭的人,一看就会但是小白千万不要看着简单,因为可能一做就废用料黄瓜根黄豆酱勺甜面酱勺土豆个[黄小厨教学]炸酱面的做法准备葱姜蒜,肉沫豆瓣酱和甜面酱黄瓜或者其它你想吃的菜,热油,爆锅加肉沫,炒到发白酱一般都是甜面酱和豆瓣酱,比例我不懂...
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奶奶👵🏻教的炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的奶奶👵🏻教的炸酱面做法
  • 奶奶👵🏻教的炸酱面

  • 奶奶88岁啦,依然天天自己做饭。她手把手教我做的炸酱面,但我做的还是和她有差距。不过也很好吃啦~😋用料肉馅6块钱的(看人数)土豆🥔一个葱花一大把甜面酱两勺奶奶👵🏻教的炸酱面的做法土豆切丁,葱花多切一些,葱花是灵魂哈~热油炸葱花放入甜面酱,炸酱炸酱后放入肉馅,翻炒熟最后放...
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软炸平菇(老师教的)的做法步骤及图解,美味正宗的软炸平菇(老师教的)做法
  • 软炸平菇(老师教的)

  • 用料平菇50克软炸平菇(老师教的)的做法把平菇撕成条撒上盐,5分钟后挤出水分。用冷水洗两遍备用,碗中放两个鸡蛋黄(或蛋清)打散,放干面粉,淀粉,油搅拌均匀,放在平菇两面,在搅拌均匀。锅中放油在3成热放入,炸制金黄色捞出,在复炸一次,装盘撒上椒盐即可...
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(教训篇)T-fal空气炸锅炸肠仔的做法步骤及图解,美味正宗的(教训篇)T-fal空气炸锅炸肠仔做法
  • (教训篇)T-fal空气炸锅炸肠仔

  • 用料肠仔10只油2克(教训篇)T-fal空气炸锅炸肠仔的做法冰箱冷冻取出,加一小勺油,设置15分钟。大肠15分钟,小肠8分钟中肠9分钟即可小贴士大小肠不要混一起,大肠15分钟没问题,小的就过火了。建议小肠11分钟。炸中薯条也是15分钟。注意点:油不能放太多,一小勺够润滑就可以了。...
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油炸藕夹(含视频教程)的做法步骤及图解,美味正宗的油炸藕夹(含视频教程)做法
  • 油炸藕夹(含视频教程)

  • 用料藕1~2节肉末带点肥油最佳不柴少许鸡蛋1个(半个就够了)小苏打、面粉生抽、料酒白胡椒、糖、盐、鸡精、姜泥、葱花油炸藕夹(含视频教程)的做法藕切片,2片一组末端相连。别忘了藕片洗洗干净(´▽`)肉剁成泥,拍点姜泥放入肉泥,再加点葱花,少许糖、盐、鸡精、白胡椒粉、生抽、料酒,...
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炸地瓜丸(包教包会)的做法步骤及图解,美味正宗的炸地瓜丸(包教包会)做法
  • 炸地瓜丸(包教包会)

  • 过年一定要搞个地瓜丸子,团团圆圆,甜甜蜜蜜。用料红薯2个面粉若干白糖若干炸地瓜丸(包教包会)的做法把红薯蒸熟,剥皮。晾一晾,不烫手了再加面粉,加糖,捣成酱。面粉加多少?这个看口感,面粉少了就稀,不容易成型。只要能成型,团成团子不散就行。手上蘸油,把红薯泥团成丸子。可以一边团一...
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糖醋炸蛋(视频教学)的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋炸蛋(视频教学)做法
  • 糖醋炸蛋(视频教学)

  • 老师教学用料鸡蛋7个青椒1个番茄1个盐调味适当加醋调味适当加糖调味适当加番茄酱调味适当加生抽调味适当加淀粉水调味适当加糖醋炸蛋(视频教学)的做法先看看老师的菜谱把油加热到5成油温,倒入鸡蛋,炸鸡蛋鸡蛋炸到金黄色出锅,放到盘子备用。用油炒青椒和番茄,放水、盐、醋、白糖...
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油炸汉堡 孙大妈教你油炸汉堡的做法的做法步骤及图解,美味正宗的油炸汉堡 孙大妈教你油炸汉堡的做法做法
  • 油炸汉堡 孙大妈教你油炸汉堡的做法

  • 用料面粉500g酵母5g泡打粉5g猪油2-3勺白糖50g鸡蛋1个温水一碗豆沙馅适量油炸汉堡孙大妈教你油炸汉堡的做法的做法所有材料混合均匀。揉成光滑面团,醒35分钟。醒好的面排空气,搓成长条下剂子。擀成饼包入豆沙馅。再擀成饼,刷蛋液粘面包糠,醒发到发飘。剂口朝下油温不要太高下...
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保姆级💥炸茄盒教程的做法步骤及图解,美味正宗的保姆级💥炸茄盒教程做法
  • 保姆级💥炸茄盒教程

  • 前天看了n多up做的茄盒第一次动手尝试了一下这道印象里非常麻烦的菜结果只隔了一天就被点菜了哈哈哈哈哈哈(本文科生的菜谱用了很多“适量”毕竟中华料理博大精深正是“适量”的偏差造就了每个人心中不一样的家的味道~)用料茄子1个猪五花/绞肉馅儿适量鸡蛋2个面粉适量玉米淀...
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专业厨师教你做油炸小黄鱼(油炸大虾)的做法步骤及图解,美味正宗的专业厨师教你做油炸小黄鱼(油炸大虾)做法
  • 专业厨师教你做油炸小黄鱼(油炸大虾)

  • 特别喜欢又酥又脆的油炸小黄鱼,自己总是做不出这个味道,趁着厨师哥哥在家,赶紧做了一顿,真的超级满足。分享做法给大家😋用料小黄鱼500g虾15只葱一小段姜末适量盐适量椒盐适量料酒2勺玉米淀粉30克专业厨师教你做油炸小黄鱼(油炸大虾)的做法将小黄鱼解冻,去除内脏,洗干净备用虾从...
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姥姥教的炸豆腐丸子的做法步骤及图解,美味正宗的姥姥教的炸豆腐丸子做法
  • 姥姥教的炸豆腐丸子

  • 小时候过年姥姥家总是炸豆腐丸子。用黄心菜绘汤吃,非常美味!我根据姥姥的做法自己做。用料肉馅200克豆腐500克姜3~4片(切碎)葱白3~4根(小葱)鸡蛋2个豌豆淀粉4汤匙盐适量十三香适量胡椒粉适量植物油适量姥姥教的炸豆腐丸子的做法肉馅用盐和料酒腌制半小时。腌制是为了增加肉的香味...
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炸萝卜丸子--妈妈教我的炸丸子小窍门的做法步骤及图解,美味正宗的炸萝卜丸子--妈妈教我的炸丸子小窍门做法
  • 炸萝卜丸子--妈妈教我的炸丸子小窍门

  • 每个人的童年里是不是都有一种来自妈妈的味道,我童年里最惦记的味道就是炸萝卜丸子🥙,小时候看妈妈炸丸子每次都会帮着搓馒头,妈妈把它加到丸子里,炸丸子的时候我守在锅边🥗迫不及待的等着刚出锅的丸子,外焦里嫩特别好吃……除了直接吃,炸好的萝卜丸子还可以炖菜,做汤小时候挑食...
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软炸里脊(包教包会版)的做法步骤及图解,美味正宗的软炸里脊(包教包会版)做法
  • 软炸里脊(包教包会版)

  • 第一次发菜谱,还有点小兴奋(^_^),这是本人经常做的一道菜,老少皆宜,也是上班上学带饭族的首选菜呢,做法简单,包教包会哦用料猪里脊盐味精胡椒粉酱油淀粉水油葱姜(可不放)软炸里脊(包教包会版)的做法把猪里脊切成长宽差不多的里脊条,放入盐、味精、胡椒粉、酱油(依个人口味适量添加,不...
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家庭版炸鸡中翅教程的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版炸鸡中翅教程做法
  • 家庭版炸鸡中翅教程

  • 一款大人孩子都爱吃的香嫩鸡中翅💁‍♀️和炸鸡腿一样的做法,这个比鸡腿好炸的多容易熟,因为它比较小!我们家三个孩子都超爱吃🤗每次炸一盘,几乎不用我们两个大人动筷子,就被三个孩子干光了😂用料鸡中翅500克葱姜盐生抽料酒蚝油花椒粉适量食用油鸡蛋一个玉米淀粉适量家庭版炸鸡...
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炸酱(视频教您做炸酱)好吃的烹饪方法 炸酱(视频教您做炸酱)的地道做法和步骤
  • 炸酱(视频教您做炸酱)

  • 夏季天气炎热,吃碗酱香浓郁的炸酱面实在是舒服。用料肉馅300克甜面酱400克姜末,葱末适量大料2个白糖半小勺炸酱(视频教您做炸酱)的做法这就是所用材料。锅内放油,放大料瓣炸出香味后放肉馅煸炒,肉馅变色后放姜末炒。要不停的炒。加入面酱推着锅底炸酱。然后加上白糖(糖也是提鲜...
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