泡椒小鸡爪 菜谱 关注:5.02K次 用料 水 300克 麻椒 3克 八角 1个 鸡爪 10只 姜 3-4片 料酒 10克 柠檬汁 一勺 盐 15克 白醋 20克 泡椒 300克 鸡精 2克 泡椒小鸡爪的做法 水、麻椒、八角烧开几分钟就可以,放一边晾凉备用 鸡爪切开洗净,放入锅中放水加姜片料酒,煮十分钟左右,煮熟但不能煮太烂影响口感 煮熟的鸡爪捞出过凉水 柠檬水或柠檬片+盐+白醋+鸡精+泡椒水和泡椒一块加入晾凉的花椒水中搅拌均匀 把过完凉水洗净后的鸡爪加入混合好的泡椒中,浸泡冷藏一夜更入味,开动,比外面买的更健康 标签: 泡椒 鸡爪 好吃 泡椒小鸡爪 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/pky6k6.html