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「月子餐」竹荪云苓排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的「月子餐」竹荪云苓排骨汤做法

【月子餐】竹荪云苓排骨汤

「月子餐」竹荪云苓排骨汤的做法步骤图

用料  

排骨
生姜
麻油
云苓
竹荪
香菇
山药

【月子餐】竹荪云苓排骨汤的做法  

  1. 排骨洗净焯水备用。

  2. 生姜切片

  3. 云苓,竹荪,香菇泡发2小时以上,泡软泡发。

  4. 锅烧热,倒入适量芝麻油,下入姜片炒香,再倒入排骨翻炒出香,再加入2000-3000毫升水烧开。

  5. 水烧开后加入其余食材,炖煮4小时即可。

  6. 出锅前撒入少许盐和葱花。

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