烹调屋椒丝扁豆
- 家常菜
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用料
| 青、红椒 | 共100克 |
| 扁豆 | 200克 |
| 盐 | 4克 |
| 味精 | 3克 |
| 姜 | 5克 |
椒丝扁豆的做法
扁豆洗净切丝 姜 辣椒切丝
![椒丝扁豆的做法步骤图，椒丝扁豆怎么做好吃 第2张]( "椒丝扁豆的做法步骤图，椒丝扁豆怎么做好吃 第2张")
锅里加水 烧开 放扁豆丝 焯水后捞出
![椒丝扁豆的做法步骤图，椒丝扁豆怎么做好吃 第3张]( "椒丝扁豆的做法步骤图，椒丝扁豆怎么做好吃 第3张")
油烧热 下姜丝 扁豆 辣椒丝 爆炒 放盐 味精 炒匀即可
![椒丝扁豆的做法步骤图，椒丝扁豆怎么做好吃 第4张]( "椒丝扁豆的做法步骤图，椒丝扁豆怎么做好吃 第4张")
小贴士
扁豆必须焯水
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用料
| 青、红椒 | 共100克 |
| 扁豆 | 200克 |
| 盐 | 4克 |
| 味精 | 3克 |
| 姜 | 5克 |
椒丝扁豆的做法
扁豆洗净切丝 姜 辣椒切丝
锅里加水 烧开 放扁豆丝 焯水后捞出
油烧热 下姜丝 扁豆 辣椒丝 爆炒 放盐 味精 炒匀即可
小贴士
扁豆必须焯水
