炒扁豆丝

用料  

炒扁豆丝的做法  

1. 扁豆切丝，蒜切末。

2. 热锅放油，放葱煸香，放入扁豆丝翻炒。一边炒一边放少量水炒。放入蒜末和生抽，盐。炒熟出锅。