芝麻孜然杏鲍菇
- 家常菜
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用料
杏鲍菇 | 5个 |
孜然粉 | 2勺 |
油 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 半勺 |
糖 | 1勺 |
白芝麻 | 适量 |
蒜 | 1瓣 |
芝麻孜然杏鲍菇的做法
杏鲍菇削薄片
热锅冷油,下蒜炒香(因为孩子吃没有放),放入杏鲍菇翻炒,菇类吃油,可适量多放些
杏鲍菇炒软,加孜然粉若干,生抽2勺,老抽1勺,蚝油半勺,糖1勺,收汁,撒白芝麻(同时加孜然粒,因为孩子吃所以未加)
翻炒出锅承盘即可
小贴士
不需要加盐哦~
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