超简单又好吃的番茄鱼
- 家常菜
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一直想做番茄鱼,今天正好有番茄,有巴沙鱼,那么说做就做吧😃巴沙鱼很不错,没有骨头,鱼肉很嫩,小点的宝宝也可以吃,大家可以试试,味道不错哦😍今天是父亲节,祝每个父亲节日快乐🌹🌹🌹
用料
巴沙鱼 | 2条 |
料酒 | 3勺 |
姜 | 15克 |
黑胡椒 | 适量 |
番茄 | 2个 |
洋葱 | 半个 |
胡萝卜 | 4/1根 |
金针菇 | 4/1把 |
盐 | 适量 |
香葱 | 适量 |
超简单又好吃的番茄鱼的做法
把两天巴沙鱼切成小块,再切成薄片,用黄酒,姜,黑胡椒腌一下。
锅里放入油,先把洋葱放进去煸炒,然后再放番茄进去煸炒,然后+水煮至番茄熟透。
把番茄的汤汁煮出来,这样就可以了
放入巴沙鱼,金针菇,胡萝卜,加适量的盐,烧至鱼片熟透就可以哈。
然后撒上葱花就可以,美美哒番茄鱼就做好了🤗
小贴士
鱼片越薄烧的时间越短,然后巴沙鱼也可以烤着吃,也非常美味❤
对于配料的蔬菜,有喜欢的也可以放其它哈,还可以放香菜♥
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